اجعلها أفضل من المتاجر.
كيف تصنع البسبسو في المنزل
المحتويات
مكونات الطريقة:
- كوب من السميد الفاخر.
- ربع كوب كبير حليب.
- شربات حلوة.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة.
- نصف كوب صغير جوز هند.
- ثلاثة أكواب صغيرة من الحليب.
- نشاء الذرة شراء ثلاث ملاعق كبيرة.
- نصف كوب سكر.
- الفانيليا تحتل المرتبة الاولى.
خطوات التحضير: –
- يُمزج السميد الناعم جيدًا مع رقائق جوز الهند والشربات واللبن والسمن حتى تصبح ناعمة تمامًا.
- ضعي نصف البسبوسة في الصينية واحتفظي باستخدام الوصفة.
- صب النشا في الحليب والحليب.
- نضع خليط الحليب والنشا على النار ونضيف الفانيليا والسكر ونقلب على النار حتى يصبح المزيج كثيفا قليلا.
- ضعي هذا المزيج على نصف الصينية وضعي النصف جيد التهوية فوقه على سطح أملس ومسطح.
- ضعي صينية الخبز في الفرن على درجة حرارة منخفضة ، ثم اتركيها حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي اللامع.
- اتركه يبرد واسكب فوقه الشراب ، ثم ابدأ في التقطيع والتقديم.
مكونات البسبوسة من التمر والقرفة
- كوب كبير من السميد شبه الناعم.
- زيت نباتي.
- لصق مع التمر.
- ماء ساخن.
- سكر أبيض
- مسحوق الخبز.
- حليب مجفف.
- للزينة (مسحوق القرفة – حليب مكثف).
خطوات التحضير: –
- ضع الماء والتمر في الخلاط واخلطهم جيدًا ، ثم أضف السكر والحليب والسميد والبيكنج بودر والزبدة واخلطهم جميعًا في الخلاط.
- ثم دهن صينية خبز بالدقيق وابدأ في سكب الخليط فيها وضعها في الفرن على درجة حرارة حوالي 180 درجة مئوية.
- بعد أن تصبح البسبوسة جاهزة ، رشيها بخليط التزيين.
Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط أفضل طريقة لطهي البسبوسة