اصنعي خبز الزبادي السريع الهش بدون فرن في المنزل

خبز الزبادي هو خبز سريع وسهل لا يستغرق وقتًا أو جهدًا. غالبًا ما يؤكل خبز الزبادي في كل وجبة ، ويستخدم للسندويشات ، أو يضاف إلى المشروبات الساخنة مع كوب من الشاي أو كوب من الحليب. طعمه رائع وله قيمة غذائية عالية لصحة الجهاز الهضمي وخبز الزبادي مصدر جيد للألياف الغذائية ، وبما أن الزبادي له العديد من الفوائد الصحية وهو أحد أفضل مصادر الكالسيوم الغذائية ، فسوف تتعلم الآن كيفية صنع الزبادي بسهولة أرغفة في ورقة في المنزل وبالتالي بمساعدة هذه المقالة.

طريقة عمل نفخة خبز الزبادي

يعتبر الزبادي من المنتجات المتوفرة باستمرار في المنزل لقيمته الغذائية ، حيث يستخدمه كل من الأطفال والبالغين للحصول على الفيتامينات والعناصر الغذائية ، وكذلك في التغذية الغذائية ، فهو الغذاء الأساسي في المنزل. عند تحضير أي من منتجات أو منتجات الزبادي المختلفة ، من الجيد معرفة أن الزبادي هو أحد الأشياء المفيدة لصحة الجسم وأحد الأشياء التي يعتمد عليها الزبادي الهش. خبز الزبادي سهل التحضير والأكل مع جميع الوجبات لأنه سهل على المعدة ومفيد للجسم ، لذلك نقدم لكم اليوم ، ستتمكنون من صنع خبز الزبادي بسهولة بمساعدة هذا المقال.

مكونات:

• كوبان ونصف من الطحين الأبيض.
• كوب زبادي.
• كوب ماء دافئ.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• ملعقة زيت.
• 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
• نصف ملعقة صغيرة ملح طعام.

كيف تستعد:

الخطوة الأولى: نحضر وعاء عميق ونضع كوبين ونصف من الدقيق الأبيض ونصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام هناك ، نضيف ملعقة كبيرة من السكر وملعقة صغيرة من الخميرة الفورية ، ثم نخلط جيداً.

الخطوة الثانية: نضع كوب من الكفير فوق الخليط السابق ونقلب جيداً ، ثم نضع كوب من الماء الدافئ ونخلط جيداً مع بعضنا البعض ، ثم نضيف إليه ملعقة كبيرة من الزيت ، ثم نعجن الخليط حتى نحصل على قوام ناعم وعجينة ناعمة ومتجانسة ، ثم غطي الوعاء واتركي الحاوية في مكان دافئ حتى التخمر.

الخطوة الثالثة. بعد ذلك نخرج العجينة ونقسمها إلى كرات متساوية ، ثم نقسم كل كرة على سطح مرشوش بالدقيق ، ثم نكرر هذه الخطوة لكل كرة من العجين المتبقي.

الخطوة الرابعة: سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة ، ثم ضعي الخبز فيها حتى تظهر الفقاعات ، ثم اقلبوا الخبز على الجانب الآخر حتى يتحول لون الخبز إلى اللون الذهبي ، ثم كرروا هذه الخطوة حتى تصبح كمية العجين فعله. .

بعد ذلك ، يصبح خبز الزبادي جاهزًا لتقديمه لأفراد الأسرة. يمكن حشو الخبز بحشوات مختلفة أو تناوله مع المشروبات الساخنة مثل الشاي أو الحليب.

ماذا يحدث في الأسبوع 31 من الحمل وجميع الأسئلة والأجوبة التي تقلقك في هذا الوقت