أيهما طبق مشهور من الشرق الأوسط؟ 1. معكرونة، 2. فلافل.
الفلافل هو الطبق المشهور من الشرق الأوسط أكثر من المعكرونة. يتم تحضير الفلافل من حبوب الحمص المطحونة والبقوليات المهروسة مع التوابل والبهارات، ثم يقلى في الزيت حتى يحمر. يتم تقديم الفلافل عادة في خبز البيتا مع السلطات والصلصات. يعتبر الفلافل طبقًا شهيرًا وشعبيًا في الشرق الأوسط ويتمتع بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم.
