الجهاز الهضمي عبارة عن سلسلة من الأعضاء المجوفة الموجودة في أنبوب طويل يبدأ في الانحناء من الفم إلى فتحة الشرج. توجد هذه الأعضاء المجوفة في الفم والمريء والمعدة والأمعاء الدقيقة والأمعاء الغليظة والشرج والأمعاء الدقيقة. الكبد والبنكرياس والمرارة. هل نعرف معنا الجهاز الهضمي وأعضاء الجهاز الهضمي ، وأين توجد العضلة العاصرة البوابية في الجهاز الهضمي للإنسان؟
الجهاز الهضمي
المحتويات
يتكون من أنبوب عضلي مجوف يبدأ من الفم ، حيث يدخل الطعام إلى الفم ، ويستمر عبر البلعوم والمريء والمعدة والأمعاء إلى المستقيم والشرج ، حيث يخرج الطعام منه.
هناك العديد من الأعضاء الملحقة التي تساعده عن طريق إطلاق الإنزيمات التي تساعد على تكسير الطعام إلى عناصر مغذية بحيث تؤدي الغدد اللعابية والكبد والبنكرياس والمرارة وظائف مهمة في الجهاز الهضمي.
يتحرك الطعام على طول الجهاز الهضمي بسبب الحركات التمعجية لجدران العضلات.
تتمثل المهمة الرئيسية للجهاز الهضمي في تحطيم الطعام إلى عناصر مغذية ، يمكن للجسم امتصاصها للحصول على الطاقة.
يجب تناول الطعام الأول في الفم للمعالجة الميكانيكية والترطيب ، بينما يحدث الهضم الثاني بشكل رئيسي في المعدة والأمعاء الدقيقة ، حيث يتم تكسير البروتينات والدهون والكربوهيدرات كيميائيًا إلى كتل البناء ، ثم يتم امتصاص أصغر الجزيئات بواسطة ظهارة الأمعاء الدقيقة ، ثم تدخل في مجرى الدم.
– المواد التي لا يتم هضمها أو إخراجها من الجسم تفرز من خلال التغوط (البراز).
– في حالة أمراض أو اضطرابات الجهاز الهضمي ، لا تكتمل وظائف الجهاز الهضمي بنجاح ، وقد يعاني الأشخاص المصابون باضطرابات الجهاز الهضمي من أعراض مثل الغثيان والقيء والإسهال وسوء الامتصاص والإمساك أو الانسداد.
اقرأ: أين الغدة الدرقية
أعضاء الجهاز الهضمي
-
أمعاء
أنبوب طويل يمتد من الفم (حيث يذهب الطعام) إلى فتحة الشرج (حيث تظل الفضلات غير قابلة للهضم).
تشمل الأعضاء المعوية الفم (موضع المضغ) والمريء والمعدة والأمعاء الدقيقة والغليظة والمستقيم والشرج.
يبلغ متوسط طول الجهاز الهضمي من الفم إلى فتحة الشرج عند الشخص البالغ حوالي ثلاثين قدمًا (30 قدمًا).
-
تجويف الفم
تبدأ عملية الهضم في الفم عند المضغ.
تنتج الغدد اللعابية اللعاب ، وهو عبارة عن عصير هضمي يرطب الطعام بحيث يمر بسهولة أكبر عبر المريء إلى المعدة. يحتوي اللعاب أيضًا على إنزيم يبدأ في تكسير النشا في الطعام.
-
المريء
وهو عبارة عن أنبوب عضلي يبلغ طوله حوالي 25 سم وقطره 2 سم يمتد من البلعوم إلى المعدة من خلال فتحة في الحجاب الحاجز.
يتكون جدار المريء من الطبقات الطولية الداخلية والخارجية للعضلات ، والتي توفرها الضفيرة العصبية للمريء. تُحيط الضفيرة العصبية هذه بالجزء السفلي من المريء.
يعمل المريء أساسًا كوسيلة بين غرفتين.
-
المعدة
وهو عبارة عن كيس متضخم على شكل J يقع على يسار خط الوسط بين المريء والأمعاء الدقيقة.
– تفرز غدد بطانة المعدة حامض المعدة والإنزيمات التي تكسر الطعام ، ثم تخلط عضلات المعدة الطعام بهذه العصارات الهضمية.
-
الأمعاء الدقيقة
تنتج الأمعاء الدقيقة عصارات هضمية تختلط مع الصفراء والبنكرياس لإكمال تكسير البروتينات والكربوهيدرات والدهون.
تنتج البكتيريا الموجودة في الأمعاء الدقيقة بعض الإنزيمات اللازمة لهضم الكربوهيدرات.
تحمل الأمعاء الدقيقة الماء من مجرى الدم إلى الجهاز الهضمي للمساعدة في تكسير الطعام.
-
القولون
في الأمعاء الغليظة ، يتم نقل المزيد من الماء من الجهاز الهضمي إلى مجرى الدم.
تساعد البكتيريا الموجودة في الأمعاء الغليظة على تكسير العناصر الغذائية المتبقية.
تعمل الأمعاء الغليظة عن طريق تخزين المواد غير الممتصة لتكوين البراز.
– يعمل على إعادة امتصاص الماء والأملاح والسكر والفيتامينات.
-
الكبد
عضو كبير بني محمر يقع في الربع العلوي الأيمن من البطن محاط بكبسولة قوية مقسمة إلى أربعة فصوص: يمين ويسار وذيلية ومربعة.
للكبد عدة وظائف مهمة وهي:
- يعمل كمرشح ميكانيكي ، ينقي الدم من الأمعاء.
- يزيل سموم العديد من المستقلبات ، بما في ذلك تكسير البيليروبين والإستروجين.
- له وظائف تركيبية لإنتاج الألبومين وعوامل تخثر الدم.
- يلعب الكبد دورًا مهمًا في عملية الهضم عن طريق إنتاج الصفراء واستقلاب العناصر الغذائية. تمر جميع العناصر الغذائية التي تمتصها الأمعاء عبر الكبد وتتم معالجتها قبل أن تصل إلى باقي أجزاء الجسم.
-
المرارة
إنه عضو مجوف على شكل كمثرى يقع تحت السطح الخلفي للفص الأيمن للكبد. يتكون من الجزء السفلي والجذع والرقبة.
تتمثل الوظيفة الرئيسية للمرارة في تخزين الصفراء وتركيزها. عندما تأكل ، تضغط المرارة على الصفراء من خلال القنوات الصفراوية في الأمعاء الدقيقة.
ينتج الكبد الصفراء ، لكنه يتراكم في المرارة حتى يتم الاحتياج إليها. ثم يتم إفراز الصفراء من المرارة عن طريق تقليص جدران عضلاتها استجابة للإشارات الهرمونية من الاثني عشر في وجود الطعام.
-
البنكرياس
يقع العضو الفصيص الوردي خلف المعدة ، ويتواصل رأسه مع الاثني عشر ، ويمتد ذيله إلى الطحال.
يبلغ طوله حوالي 15 سم وله جسم طويل ونحيل يربط رأسه بذيله.
ينتج البنكرياس عصيرًا هضميًا يحتوي على إنزيمات تكسر الكربوهيدرات والدهون والبروتينات.
يقوم البنكرياس بتوصيل العصارة الهضمية إلى الأمعاء الدقيقة من خلال أنابيب صغيرة تسمى القنوات.
قد يعجبك: أين توجد الغدة الكظرية
- تقع العضلة العاصرة البوابية في الجزء السفلي من المعدة (عند القاعدة المنحنية للمعدة).
- إنها مسؤولة عن دخول الطعام إلى الأمعاء الدقيقة.
- تفرز الأمعاء من المعدة إلى الاثني عشر القريب من خلال العضلة العاصرة البوابية.
التوصيات
المصدر 1
المصدر 2
المصدر 3