أقوي وصفة ناجتس الدجاج علي الإطلاق بكل أسراره أحلي من الجاهز لن تشتريه من بره بعد اليوم

ناجتس الدجاج هي واحدة من ألذ وصفات الوجبات السريعة في المطي. تتكون هذه الوصفة من قطع دجاج مقلية ومتبلة.

كيف تطبخ قطع الدجاج

المقادير: أربع قطع دجاج منزوع الجلد ، ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ، بصل صغير مقطع إلى أرباع ، فص ثوم ، ملعقتان كبيرتان من فتات الخبز ، ملعقة صغيرة ملح ، صفار بيضة. أما المكونات وتتكون من: بيضة ، ربع ملعقة صغيرة ملح ، كوب بسكويت ، زيت ذرة “للقلي” ، رشة فلفل أسود.

خطوات لطهي قطع الدجاج

• .
• قطع دجاج طرية ، بصل و ثوم.
• نضيف فتات الخبز والملح والفلفل وصفار البيض مع تحريك الدجاج المفروم مع الأطراف حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتساويًا.
• صينية أو صحن عريض وتوضع بداخلها ورقة من ورق البرشمان.
• ثم ضعي الدجاجة على ورق زبدة وضعي فوقها ورقة زيت.
• ضعي الدجاج جانبًا حتى يتماسك ويقطع إلى شرائح بسهولة.
• استخدم قطاعة البسكويت لتقطيع الدجاج إلى أشكال جميلة.
• نضع البيض في وعاء عميق والملح والفلفل ونخلط جيداً ثم نضع الشرائح والدهون والدهون والدهون
• توضع قطعة دجاج في خليط البيض وتغطى بطبقة رقيقة.
• تنكمش في فتات الخبز ، وتحويل الغطاء إلى معطف.
• سخني بعض الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
• ضعي قطع الدجاج في المقلاة الساخنة عندما تصل إليها حتى تصبح ساخنة.
• ضعه على ورق ماص لإزالة الشحوم الزائدة.

كيفية طهي شذرات البطاطس

المكونات هي:

• نصف كيلو صدر دجاج.
• 2 بيض.
• بطاطا مسلوقة.
• 2 ملاعق كبيرة بصل بودرة.
• 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الثوم.
• ملعقة صغيرة من الزعتر.
• ربع لتر حليب.
• كمية الطحين.
• ربع كيلوجرام من البسكويت المطحون.
• ملعقة كبيرة من النشا.
• ملعقة فلفل أسود.
• ملعقة صغيرة بهارات.
• ملعقة كبيرة ملح.
• كوب زيت.

طهي قطع البطاطس

• اخلطي الدجاج مع البطاطس المسلوقة لعمل خليط. يضاف البيض والبهارات والملح والفلفل الأسود ومسحوق البصل ومسحوق الثيولولا.
• ضع كل جزء في وعاء وحركه.
• ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.
• تُشكّل العجينة وتُلفّ في الدقيق ثمّ في البيض وفتات الخبز.
• نضع القدر على النار ونضع الزيت ونتركه يسخن ونقلى القطع حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.

ناجتس بالدجاج والجبن

المكونات هي:

• قطعي ثديين إلى مكعبات.
• نصف كوب جبن بارميزان.
• كوب من البسكويت المطحون.
• كوب دقيق.
• 2 بيضة مسلوقة.
• كوب ونصف من الزيت.
• نصف ملعقة صغيرة مسحوق بصل.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملعقة صغيرة ملح.

أما عن طريقة الطهي:

• قطعي قطع الدجاج في الكبة.
• في وعاء عميق ، اهرسي معجون الثوم ، وتبليه بالملح والفلفل الأسود واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
• مزيج البسكويت والجبن ، مزيج.
• يُشكّل مزيج الدجاج ثمّ يُضاف الطحين ثم البيض وفتات الخبز.
• تقلى بمرور الوقت في الزيت.

Facebook Messenger WhatsApp Twitter Chicken Nuggets