يمكن أخذ فكرة جيدة ، ويمكن أخذها في زراعة الأنسجة ، ويمكن أخذها في زراعة الأنسجة ، ويمكن إدخالها في زراعة النباتات ، ويمكن إدخالها في زراعة النباتات ، ويمكن زراعة بعض النباتات. ترغب العديد من ربات البيوت في معرفة كيفية طهي طاجن اللحم المفروم بشكل صحيح ، مع طعم رائع وأصلي.
مكونات صنع طاجن المسقعة باللحم المفروم
المحتويات
- كيلو باذنجان.
- ثلاث فصوص ثوم.
- القوس الكبير.
- نصف كيلو لحم مفروم.
- عصير طماطم طازج.
- ملعقة من توابل اللحم
- ملعقة ملح.
- ثلاث فلفل حلو او فلفل حار.
- زيت القمر.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة المتوسطة.
- فلفل اسود صغير.
طاجن مسقعة باللحم المفروم
نقدم لك طريقة تساعدك في طهي طاجن المسقعة مع لحم العجل المفروم في المنزل وفق مخطط بسيط:
- بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تحضير المقلاة لقلي الباذنجان ، ثم تنظيفها والبدء في تقطيعها إلى حلقات.
- اغمس حلقات الباذنجان في الزيت حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
- صفي الباذنجان من الزيت ثم ضعيه في وعاء نظيف.
- نقطع الفليفلة ونقليها بالزيت ، ثم يوضع الملح والفلفل الأسود فوق الباذنجان والفلفل.
- حتى يتحول لونها إلى ذهبي اللون ويوضع عليها اللحم والبهارات وننتظر حتى ينضج الخليط.
- ثم يطبخ الطائر الطماطم أثناء طهي البيض.
- ثم تأتي الطماطم إلى مرحلة التشكيل.
- طاجن متوسط الحجم ، نضع الطماطم فيه ، ثم نضع حلقات الباذنجان في الكسرولة ، ثم نضع طبقة من اللحم المفروم ، وأخيراً نسكب باقي عصير الطماطم.
- سخني الفرن ، ثم ضعي طاجن المسقعة بداخله على حرارة 180 درجة وانتظري حوالي 15 دقيقة ، وبعد أن يتحول إلى اللون الأحمر ، أغلقي الفرن ، أخرجي الكسرولة وبرديها في طبق التقديم.
سعر سيارة شانجان CS85 ، السيارة الأكثر مبيعاً في السعودية ، وصفات رائعة ومميزات فيسبوك تويتر واتس اب ماسنجر نسخ مسقعة مفرومة ومسقعة مفروم ومطاعم طاجن لحم مفروم ولحم مفروم