أقدم المأكولات والحلويات السورية نشأت في مصر وهي من ألذ الحلويات الشرقية وأشهرها الهريسة السورية المحشوة بجوز الهند والتمر بالكريمة والقشدة ولكل بلد طريقة صنع الهريسة والحب والمحلية أو المصرية المطبخ على يد أم مصرية وهنا الطريقة بسيطة وسلسة.
كيف يطبخ السادة الهريسة السورية
المحتويات
مكونات
- 2 كوب سميد.
- كوب سكر ناعم.
- كوب جوز هند مبشور.
- كوب زيت ذرة.
- كوب حليب مجفف.
- ملعقة بيكنج باودر.
- كوب ماء بارد
- الفستق واللوز.
أقطار
- 2 كوب سكر.
- كوبان من الماء.
- فانيلا؛
- اعصر الليمون للخارج.
- نضع في المرجل حتى الغليان.
كيف تستعد: –
- مناع بث الفيديو.
- ثم يضاف الزيت والماء ويخلط جيدا القاعدة.
- .
- اتركي صينية الخبز لمدة 3 ساعات ورشي الفستق واللوز.
- نضع صينية الخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج بالكامل
- رشي العصيدة مع القطر المحضر.
- قدميها ساخنة أو باردة.
طريقة طبخ الهريسة السورية المحشية بالمكسرات
مكونات:-
- 2 كوب سميد.
- كوب جوز هند.
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب زبدة أو سمن.
- كوب مع ربع زبادي.
- بيضة واحدة.
- فانيلا؛
- مسحوق الخبز.
مكونات الحشو: –
- كأس حليب؛
- علبة قشطة او قشطة بلدى.
- 3 ملاعق كبيرة نشاء.
- كوب من الشراب الجاهز.
- نصف كوب فستق.
- نصف كوب جوز.
- ملعقتان من القرفة المطحونة.
كيف تستعد: –
- في عام 2008 ، 22 ، 22 ، 22 ، 23 عالمًا ، بيض ، بيض ، بيض ، بثرة ، بثرة ، بثرة ، بثرة ، بثرة ، بثرة ، بثرة ، بثرة ، بثرة ، بثرة ، بثرة ، بثرة ، تواصل ، حسنًا ، حسنًا
- أضيفي الزبادي والبيض واخلطي جيداً بيديك.
- احضر حشوة الكريمة على النار.
- ينخل المزيج في الخليط ويقلب باستمرار حتى تحصل على قوام اللحم.
- تُسكب نصف كمية السميد في صينية خبز مدهونة بالزبدة وتُملس جيدًا.
- ننشر حشوة الكريمة والمكسرات ، ثم نضيف كمية كبيرة من السميد ونرش الوجه بالمكسرات.
- نضع في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة حتى ينضج تمامًا.
- اتركيه ليبرد وقدميه في طبق التقديم.
Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy Link حريصا تحضير حريصا السورية تاريسا جعل الحريصا السورية مكون من الهريسة السورية