الشكشوكة المصرية من أشهر الأطباق التي يحبها الكثيرون. هذه طريقة خاصة لطهي البيض. فهو خفيف على المعدة وسهل التحضير. في غضون بضع دقائق ، سيكون جاهزًا للخدمة. عادة ما يتم تناوله مع أطعمة مختلفة مثل الفول مع الباذنجان والفلافل. لنا.
طريقة عمل الشكشوكة المصرية في دقائق
المحتويات
الشكشوكة نوع من الأطعمة الخفيفة التي لا تتطلب مجهودًا ووقتًا لتحضيرها ، ويعتبر طبقًا غير مكلف ، وطريقة تحضيره على النحو التالي:
مكونات
- ملعقة ونصف من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة فلفل أحمر.
- نصف ملعقة كبيرة كمون.
- رشة كزبرة.
- ملعقة ونصف من الفلفل الحلو.
- قطّع أربع حبات من الطماطم إلى قطع صغيرة.
- اربع بيضات.
كيف تستعد
- احصل على القدر بالحجم المناسب.
- ارفع المقلاة إلى النار.
- أضيفي زيت الزيتون إلى المقلاة واتركيها تسخن قليلاً.
- أضف شرائح البصل إلى المقلاة.
- يقلى البصل حتى يذبل تماما.
- يُضاف الفلفل الأحمر والكمون والكزبرة إلى المقلاة.
- اخلطي المكونات جيدًا.
- نضيف الطماطم المفرومة ونهرسها جيداً بالشوكة حتى تذبل تماماً وتتحول إلى صلصة سميكة.
- ثم نضيف البيض إلى المكونات واحدًا تلو الآخر مع التحريك باستمرار حتى تصبح المكونات ناعمة.
- ثم يضاف الملح والفلفل الأسود إلى الخليط.
- يمكنك الآن تقديمها وهي ساخنة في طبق التقديم.
- يتم تناوله مع العديد من الأطباق المفضلة مع الخبز المحلي الساخن.
ما هي فوائد الشكشوكة؟
شكشوكة غذاء مميز له فوائد عديدة للجسم من أهمها:
- الشكشوكة يحتوي على البيض والطماطم التي تنشط الغدة الدرقية بشكل كبير.
- يساعد على تقوية العظام والأسنان لأن البيض يحتوي على الكالسيوم
- لها ميزة كبيرة في منع الفيروسات.
- يلعب دورًا في الوقاية من فقر الدم وفقر الدم.
- يساعد في تحسين البصر والبصر.
حاسبة الحمل الميلادي والهجري فيسبوك ماسنجر واتساب تويتر رابط نسخ شكشوكة تحضير شكشوكة كيف تطبخ مكونات شكشوكة