يبحث عدد كبير من ربات البيوت عن طريقة لصنع الشوكولاتة الهشة ، والتي يفضلها الكثير من الآباء والأطفال الصغار لأنها مناسبة لجميع أفراد الأسرة ، خاصة في أيام الدراسة. يمكن تحضيره بعدة طرق حيث أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الحليب والمكسرات واللبن والكاكاو والعديد من الأشياء الأخرى التي يمكنك وضعها في كعكة الشوكولاتة. الجدير بالذكر أن هناك أنواعًا عديدة من الكيك ، منها كعكة البرتقال ، كعكة الشربات ، كعكة الفراولة. كيك فانيليا ، تايجر و تمر. يوجد أيضًا بسكويت مصنوع من البسكويت ، يُصنع بسهولة وبدون حليب. يوجد أيضًا كعكة إسفنجية بدون زبدة أو بيضة بالزبدة. هذه كعكة مصنوعة بدون حليب وزبدة. يمكنك أيضًا صنع كعكة الزبادي الهشة والكيك الإسفنجي الرخامي وكعكة الليمون والعديد من أنواع الكعك.
مكونات كعكة الشوكولاتة
المحتويات
- 400 جرام دقيق عادي
- ثلاث بيضات
- 200 جرام من السكر الأبيض.
- كوب كبير من الحليب
- أربع ملاعق صغيرة من الكاكاو الخام.
- 150 جرام من زيت الذرة.
- نصف ملعقة كبيرة فانيليا.
- ملعقتان كبيرتان من البيكينغ باودر.
- حبة الملح
مقادير صلصة كعكة الشوكولاتة
- كوب كبير من الحليب.
- 100 جرام سكر.
- 4 ملاعق صغيرة دقيق.
- 50 جرام من الكاكاو الخام.
- ربع كوب ماء.
- 2 ملاعق كبيرة زبدة
كيفية صنع كعكة الشوكولاتة الرقيقة
- أولاً ، نحضر وعاءً ، ثم نضيف المكونات الجافة ، والدقيق ، والكاكاو الخام ، والبيكنج بودر ، وقليل من الملح ، ونخلهم ونخلطهم عدة مرات.
- ثم نحضر وعاء ونضع فيه البيض والفانيليا ونخفقهم جيدا ثم نضيف السكر والزبدة ونستمر في الخفق.
- بعد ذلك نضع الكمية المحضرة من الطحين والكاكاو وتخلط جيدا.
- نحضر صينية خبز ، ندهنها بالزبدة والدقيق ، ثم نضع الخليط الذي استخدم في صنع كعكة الشوكولاتة.
- ندخل إلى الفرن مسخنًا لمدة ربع ساعة إلى درجة حرارة 180 ونتركه في الفرن لمدة نصف ساعة ونختبره بعود أسنان حتى نتأكد من نضجه.
- نخرج الكيك من الفرن ونتركه جانباً ونضيف صلصة الشيدر وهي جاهزة للتقديم.
طريقة عمل صلصة الشوكولاتة
نحضر صوص الشوكولاتة الذي نضعه على كعكة الشوكولاتة على النحو التالي: نضع أولاً السكر والماء في وعاء ، ثم نضيف هذه المكونات ونخلطها ، ثم نضعها على النار حتى تتكاثف ، ثم نضع الكاكاو والزبدة ونترك قليلاً حتى يهدأ ، وبعد أن تنضج الكيكة ، نضعها على الوجه ، وهناك أنواع عديدة من الكيك وكيك الفانيليا ، وهناك أيضا كعكة البرتقال ، وهي محضرة بعصير البرتقال بالإضافة إلى قشر البرتقال ، ويمكنك أيضا صنعها. كيك فراولة ، بسكويت ، تمر ، تايجر كيك وفطيرة ذرة.
لا يوجد راع سيارات جديدة ومستعملة أقل قسط وأرخص مواطن ومقيم دائم Facebook Messenger WhatsApp Twitter نسخ الرابط أسباب الكعك السيئة أسرار نجاح كعكة الإسفنج كيفية صنع كعكة الشوكولاتة الميكروويف كعكة الشوكولاتة كعكة الشوكولاتة الرخيصة كعكة الشوكولاتة الشوكولاته كيك منفوش