أسهل الأكلات في رمضان. تشتمل موائد الإفطار على مجموعة متنوعة من الأطعمة المحضرة بطرق مختلفة، وبأشكال وكميات مختلفة. كما أن هناك أطعمة تتطلب الكثير من الوقت لتحضيرها، بالإضافة إلى أطعمة ووجبات خفيفة لا تتطلب أي تحضير.
أسهل الأكلات في شهر رمضان:
المحتويات
التنويع في تحضير الطعام أمر لا بد منه على مائدة رمضان. يتم ترتيب المقبلات والشوربات والسلطات والأطباق الرئيسية على الطاولة. ويجب أن يكون هناك توازن على المائدة حتى يتمكن الصائم من تذوق جميع المأكولات اللذيذة. طعام.
أسهل الأطباق الرمضانية التي يمكنك تحضيرها لمائدة إفطارك:
طريقة عمل الفتوش بدبس الرمان:
وقت التحضير: 10 دقائق
الكمية تكفي لـ 4 أشخاص.
مادة:
2 طماطم، مفرومة.
نقطع الخيار إلى قطعتين كبيرتين.
شريحتين من الفجل.
نقطع الفلفل إلى شرائح رفيعة.
مكعبات الخبز المحمص.
يرش بالسماق.
نقطع الخس إلى شرائح متوسطة الحجم بحجم رأس صغير.
حبة بصل صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة.
حزمة صغيرة من أوراق الجرجير.
مكونات المصدر:
3 ملاعق كبيرة من دبس الرمان.
2 ملعقة كبيرة خل عنب أحمر.
6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
1 ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير:
نحرك مكونات الصلصة ونتركها جانباً.
نخلط السلطة جيداً في طبق واسع.
ثم يوزع السماق والخبز المحمص وأخيراً الصلصة مع التحريك جيداً.
طريقة عمل المعكرونة بالشامل :
وقت التحضير: 30 دقيقة.
وقت الطهي: 30 دقيقة.
الكمية: حوالي 7 أشخاص.
مادة:
1 علبة مكرونة.
قطع صدر الدجاج إلى مكعبات ويغلي.
4 أكواب شوربة دجاج.
نصف كوب من الدقيق الأبيض.
ملعقة صغيرة من الملح.
جوزة الطيب، 1/4 ملعقة صغيرة.
الحليب المجفف، 1 كوب؛
2 كوب جبنة موزاريلا مبشورة.
1 كوب فطر طازج، مقطع إلى شرائح.
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
نصف كوب من الزبدة.
طريقة التحضير:
تسلق المعكرونة في الماء مع القليل من زيت الزيتون وقليل من الملح حتى تصبح طرية، ثم تصفى وتترك جانباً حتى تبرد.
تحضير خليط البشاميل:
تسخين الزبدة في قدر، وإضافة الدقيق، والتقليب السريع والمستمر حتى يتكتل الخليط.
أضيفي مسحوق الحليب ومرق الدجاج والملح والفلفل الأسود واستمري في التقليب على نار متوسطة حتى تحصلي على خليط متجانس وسميك.
ضعي المعكرونة في طبق الخبز وأضيفي الفطر والدجاج فوقها.
رش بعض من جبنة الموزاريلا على القمة.
أضيفي صلصة البشاميل.
نرش الكمية المتبقية من الجبن فوق البشاميل.
أدخلي الصينية إلى فرن ساخن لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ثم قدميها.
ولذلك قدمنا لكم الطبق الرئيسي وهو المكرونة بالشاميل وبجانبه طبق السلطة الذي يقدم مع المكرونة في أسرع وقت وجهد. لا يستغرق طهي هذين الطبقين الكثير من الوقت. استعد وامنح قلبك الصحة.