يعتبر قرص المزارع من أهم وأشهر المعجنات التي تفضل ربات البيوت صنعها في المنزل بدلاً من الشراء من المخابز ، لأنه من السهل جدًا تحضيرها باستخدام مجموعة متنوعة من المكونات التي تضمن أفضل جودة للمخبوزات. مخبوزات ممتازة ذات طعم ورائحة مميزة. في الفقرات التالية سنتعرف بالتفصيل على أهم المكونات التي يمكن استخدامها لصنع أفضل وصفة كعكة مزرعة يسهل صنعها وتشكيلها وخبزها في فرن شعبي ومميز.
كيفية تحضير قرص مرن زراعي
المحتويات
القرص الزراعي ممتاز من حيث توافر المكونات وطريقة التحضير والنتيجة النهائية لأن الوصفة تحتوي على مكونات بسيطة للغاية. إذا كان لديك طحين بالماء ومكون دهني آخر ، فمن السهل ، مع بعض الإضافات ، تحضير المعجنات المرغوبة والشعبية دون شرائها في المتاجر حيث طريقة ومكونات تحضيرها من أشهرها وأبسطها. فيما يلي وصفات منزلية وأهم المكونات:
مكونات لتحضير الأقراص الزراعية اللينة.
يمكن تحضير قرص زراعي بسرعة عن طريق خلط المكونات التالية جيدًا:
- كيلو دقيق أبيض منخول.
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة من السكر
- كوبين من الحليب.
- كوب ماء دافئ.
- علبة زبادي.
- كوب سمن بلدي.
- قليل من الملح.
- ملعقة كبيرة من السكر
- نصف ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
كيف تستعد
- طريقة التحضير بسيطة للغاية وتتكون من خلط الخميرة والسكر والدقيق والماء حتى ربع الطريق لاختبار مدى نشاط الخميرة.
- ثم نضيف باقي المكونات ونخلط جيداً ونعجن باستمرار لمدة عشر دقائق حتى نحصل على عجينة ناعمة وسهلة التشكيل.
- يجب أن يتخمر العجين جيدًا.
- شكليها على شكل عجينة ، ثم ضعيها على صينية خبز مناسبة ، ثم اتركيها جانباً لمدة عشر دقائق قبل الخبز في الفرن.
أسرار نجاح القرص المرن
هناك بعض النصائح التي يجب اتباعها للحصول على قرص ناعم وناعم ، ومن أهم هذه النصائح تغطية القرص بمنشفة نظيفة بعد إزالته من الفرن لإبقائه طريًا لأنه لا يلتوي. باستخدام منشفة نظيفة وجافة ، يمكنك استبدال الجبن القريش بكريمة المزرعة أو استخدام الزبادي للحصول على ملمس ناعم.
كيفية تنزيل أحدث إصدار من FTS 2022 للجوال مع تحديث سوق الانتقالات Facebook Messenger WhatsApp Twitter نسخ الرابط أسهل طريقة لإنشاء محرك زراعي