مختارات يعتمد التنوع المدهش للمركبات العضوية في الحياة على وجود أربعة إلكترونات في المدار الأخير لذرة الكربون
حصريات الفجوات التي نراها في قطعة الخبز تحدث بسبب تفكك السكر بواسطة الخميرة مما أدى إلى إنتاج غاز ثاني أكسيد الكربون ، هذا التغير الحادث يسمى تغيرا فيزيائيا
