حول العالم طريقة عمل أسياخ كفتة الحاتي المشوية في المنزل.. السر في تجهيز عجينة اللحم المفروم بالإضافات ووقت التتبيل
تقنية إحدى خطوات تجهيز الطينة ندق الطينة التي على شكل كتل بالمطرقة ثم ننعمها ونطحنها بعجلة الفرد وننخلها بمنخل لاستبعاد الشوائب وتعتبر