طريقة عمل كريمة شانتيلي تعطي مظهراً جميلاً وجذاباً، لذا تقوم الكثير من النساء بصنع كريمة شانتيه في المنزل لتزيين الكعك والآيس كريم وسلطات الفواكه وغيرها من أطباق الحلوى اللذيذة حيث تكون الكريمة جزءاً من المكونات والتي أحاول تحضيرها أصنعها. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الكريم على البروتين والكالسيوم والبوتاسيوم والدهون والكربوهيدرات، لذلك له فوائد عديدة للجسم. تقدم الصفحة الرئيسية لجنينة طريقة عمل الكريمة شانتيه.
طريقة عمل كريم شانتيه
المحتويات
هناك أنواع عديدة ومختلفة من كريمات الشانتيه، سواء الجاهزة أو التي يمكن تحضيرها في المنزل. وفي هذا المقال ستتعرفين على كيفية تحضير كلا النوعين من الكريمة على النحو التالي.
طريقة عمل الكريمة الجاهزة
وإليكم خطوات تحضير الكريمة المخفوقة الجاهزة:
- إذا أردت كريمة كريمية، اخلطي الزبدة الحيوانية أو النباتية بالخلاط الكهربائي. إذا كنت تريد كريمة أخف، أضف المزيد من الزبدة النباتية.
- أضيفي 140 جرامًا من السكر الحبيبي إلى الزبدة في الخلاط الكهربائي واخلطيها جيدًا مع الزبدة حتى تذوب.
- أضيفي ملعقة كبيرة من الحليب السائل إلى الخليط السابق واخفقي حتى يصبح متجانساً وكريمياً.
- اتركي الكريمة في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك ثم ضعيها في كيس خاص بالكريمة وشكليها على الكيك أو ما تريدين تزيينه.
طريقة عمل كريم شانتيه
تختلف طريقة تحضير الكريمة المخفوقة الجاهزة عن طريقة تحضير كريمة شانتيه. كريم شانتيلي يحتوي على البيض كمكون رئيسي، ولهذا السبب يستخدمه الكثير من الناس لتزيين أطباق الحلوى. وهي متوفرة في علب جاهزة من البائعين، ولكننا سنقدم لك تعليمات حول كيفية تحضيرها في المنزل.
- فاز بياض 4 بيضات.
- إذا رغبت في ذلك، أضف ملعقة كبيرة من الفانيليا المسحوقة أو السائلة إلى البيض، حسب النوع المتوفر.
- بعد ذلك، أضف 1 1/2 كوب من السكر الناعم واخلط البيض والسكر والفانيليا معًا حتى يذوب السكر تمامًا.
- أضف القليل من نكهة البرتقال أو الليمون إلى 150 جرام من الزبدة الحيوانية أو النباتية.
- نخلط المكونات جيداً باليد أو بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات ويكون قوامها كريمياً.
- ضعي الكريمة في الثلاجة حتى الوقت اللازم للتزيين.
كريم شانتيه
تعتبر كريمة شانتيه أحد المكونات المستخدمة في تحضير وتحضير العديد من الحلويات، كما تستخدم أيضاً في تزيين وحشو الكعك وتعطي مظهراً جميلاً لأطباق الحلوى. متوفر جاهز أو في المنزل. تفضل الكثير من النساء تحضيره في المنزل، لوجود عدة طرق.
وهنا نصل إلى خاتمة المقال من موقع جاوبني. وهناك بالإضافة إلى التعرف على كريمة شانتيلي تعرفنا على الكريمة المخفوقة الجاهزة وكيفية تحضيرها في المنزل.
