طريقة عمل الشاورما الفراخ السوري – جاوبني

طريقة عمل شاورما الدجاج السورية. وهذا ما سنتحدث عنه في هذا المقال. موقع جاوبني. تبحث الكثير من النساء عن طريقة عمل الشاورما وكيفية عمل شاورما الدجاج السورية. عزيزي القارئ، برجاء مواصلة قراءة هذا المقال الذي يقدمه لك موقع جاوبني.

طريقة عمل الشاورما

طريقة عمل شاورما الدجاج السورية هذا ما سأوضحه لك أدناه، لكن قبل أن أوضح لك الطريقة سأوضح لك المكونات اللازمة لكيفية تحضير شاورما الدجاج السورية حتى تتمكني من تحضيرها أولاً. هم:

مادة:

كيف تطبخ شاورما دجاج سوري مطلوب المبلغ التالي ولكن يمكنك مضاعفته حسب عدد الأشخاص والكمية.

• قطع 1 كيلو من صدور الدجاج.
• قطع الليمون مع القشر.
• 1 مكعب ماجي .
• مسحوق هانز , 1/4 ملعقة صغيرة .
• صلصة الصويا، نصف ملعقة كبيرة.
• نصف ملعقة صغيرة من كل من البهارات التالية:
  • كُركُم
  • كزبرة مجففة
  • زنجبيل
  • قطع الفلفل الأحمر الحلو إلى قطع صغيرة
  • مسحوق الثوم
  • بهارات شاورما
  • كمون
  • كاري حار
  • صلصة الطماطم
  • فلفل أحمر
• 1 ملعقة من الخل
• علبة زبادي
• كوب واحد من الزيت، إلا ربع كوب.
• ثوم مفروم، نصف ملعقة فقط.

إقرأي أيضاً: طريقة عمل الدجاج المشوي للرجيم

طريقة التحضير:

وبعد التعريف بالمكونات، إليك طريقة تحضيرها بالخطوات الصحيحة. يجب عليك اتباع الترتيب أدناه.

• في البداية، قومي بإضافة جميع المكونات معًا وحركيها جيدًا.
• ثانياً: بعد ذلك، ضعي شرائح الدجاج المقطعة عليها، وحركيها جيداً واتركيها لمدة ساعتين على الأقل.
• ثالثاً: بعد دهن الزيت بكمية مناسبة، ضعي قدراً كبيراً ومناسباً على نار عالية واتركيه لبعض الوقت حتى يسخن.
• رابعاً: أضيفي الدجاج إلى القدر ووزعيه جيداً.

• الخطوة 5: دع الدجاج يقف حتى ينفصل عن القدر، مع التحريك من حين لآخر لامتصاص الرطوبة.

• سادسا: نفرد الدجاج في صينية مناسبة وندخله إلى الفرن ونضعه تحت الشواية ونتركه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ثم أخرجه.

• المركز السابع: ضعيها بين الخبز السوري، وغطيها بالثوم، ولفيها على شكل رول.

إلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية هذا المقال بعنوان “طريقة عمل شاورما الدجاج السورية” الذي يقدمه لكم موقع جاوبني.