وصفات أكلات رمضان؟خلال شهر رمضان، تبدأ المرأة العربية دائمًا بتحضير وجبات الطعام، وتزيين المائدة بأشهى الوصفات العربية والأجنبية، كما يشاركها الكثيرون على مواقع التواصل الاجتماعي، لتستمتعي بوجبتك وأنت تشعرين بأجواء رمضان أنا مشغول بالتحضير. لقد قمنا بنشر صور لوجبات تم تناولها خلال شهر رمضان، بما في ذلك صور النساء. تكتب وتشارك أفكارًا لنساء أخريات لتزيين طاولاتهن بطرق جميلة ومختلفة طوال شهر رمضان، باستخدام الشموع والأضواء الخافتة والفوانيس وغيرها. مواعيد وتفاصيل أخرى لتزيين مائدتك، بالإضافة إلى وصفات جديدة على موقع الجنية.
طريقة عمل الدجاج الحراري
المحتويات
عنصر
دجاجة متوسطة الحجم.
شرائح الكوسة والبطاطس والجزر والفلفل.
زبادي.
استرداد ممكن.
4 فصوص من الثوم.
البصل المبشور.
طماطم مبشورة أو ملعقة كبيرة من الصلصة.
الملح والفلفل الأسود.
عضوي.
“روزماري” “روزماري”.
خل.
بهارات شواء.
فابريكا.
1/4 كوب دقيق.
طريقة الإعداد
سخني الفرن إلى 300 درجة
في وعاء، اخلطي جميع المكونات ما عدا الدقيق.
بعد غسل الدجاج بالخليط السابق، دهنه جيداً، وكذلك حشوه من الداخل وتحت الجلد.
ضعي الدقيق في كيس حراري لتبطينه، حتى لا يلتصق الدجاج بالكيس، ووزعيه جيداً وأزيلي الدقيق الزائد.
نتبل الكوسة والجزر والبطاطس بالملح والفلفل ونضعها في كيس.
بعد تتبيل الدجاج، ضعيه في كيس عازل وأحكمي إغلاقه.
نضع صينية الدجاج على الرف الأوسط من الفرن، ونتركها حتى تنضج. اعتمادا على حجم الدجاج، سوف يستغرق من 1 إلى 15 دقيقة إلى ساعة.
بعد الضخ، أخرجي الدجاج من الكيس ثم ضعيه مرة أخرى تحت الشواية حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
طريقة عمل الدجاج بالكريمة
عنصر
– صدر الدجاج : 0.5 كيلو جرام .
– الفطر: 200 جرام، نصف علبة تقريباً.
– الخل : 1 ملعقة كبيرة
– الكريمة : 300 مل (خام) مشتراة جاهزة.
– الزيت : 1 ملعقة كبيرة.
– الفلفل الأبيض : 1 ملعقة صغيرة.
– الملح : رشة .
كيفية التحضير
يُسخن الزيت في مقلاة، ويُضاف الدجاج ويُقلى حتى يصبح لونه وردياً.
أضف الكريمة والفطر.
يقلب الخليط قليلاً على نار خفيفة حتى يغلي.
أضف الخل والفلفل والملح.
اطبخي حتى ينضج الدجاج جيدًا.
يجب أن يحتوي الجدول على عناصر متعددة
يشرب
عصير كمال الدين .
عصير التمر والحليب.
عصير الخروب.
عصير فواكه.
عصير سوبيا .
عصير عرق السوس.
عصير التمر الهندي.
مقبلات
فلافل مع الحمص.
الفطر المقلي والبصل.
الخمس.
سلطة الذرة بالمايونيز
أوراق العنب.
سمبوسة.
سلطة الجرجير .
حساء الخضار.
سلطة السبانخ والكينوا.
سلطة الأفوكادو والجوز.
مافن البطاطس بالجبنة.
سلطة الملفوف الأحمر بالمايونيز
أصابع موزاريلا مشوية.
حساء أورزو.
سلطة الأفوكادو والخس.
لوحة رئيسية
مكربا فلسطين.
سمكة.
صدر دجاج.
شيشتوك.
شاورما.
أرز برياني
كبسة السعودية.
منسف الأردني.
صينية كفتة.
زبادي سمك بالروبيان.
حيوان محشي مصري.
وإلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية المقال بعنوان وصفات أطباق رمضانية، ولا بد من ترتيب المائدة بأجمل الديكورات وبأنواعها المختلفة، وقد أدرجنا طريقة عمل الدجاج الحراري، واكتفينا بنوع المشروب، مقبلات، طبق رئيسي، وغيرها. تجد النساء والعديد من الأشخاص صعوبة في تحديد ما يجب طهيه، لذلك يبحثون عن طعام مثالي من الناحية الغذائية على المائدة خلال شهر رمضان المبارك. انها لذيذة وملء.
