طريقة تحضير الشيش طاووق بتتبيلة سهلة وسريعة طري ولذيذ مثل المطاعم

الأطباق الصغيرة والكبيرة والأطباق الصغيرة والكبيرة تضفي عليها طعمًا مميزًا للغاية ، ولهذا نقدم لك طريقة بسيطة وسهلة للطهي.

مكونات الشواء

سنوفر لك كل ما تحتاجه للشواء:

• كيلوجرام من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم مقطعة إلى مكعبات كبيرة.
• انقع الأسياخ الخشبية في ماء دافئ لمدة ساعة.

توابل

• 2 ملاعق كبيرة من الزبادي.
• ملعقة كبيرة مايونيز.
• ربع كوب عصير ليمون.
• ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ربع كوب زيت زيتون.
• ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
• ربع كوب خل.
• ملعقة صغيرة بابريكا.
• نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة.
• ملعقة صغيرة فلفل حار.
• ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
• ملعقة من الملح
• 2 ملاعق صغيرة ثوم مفروم
• ملعقة كبيرة دجاج.

كيف لطهي كباب تاوك

• نحضر الدجاج ونقطعه إلى مكعبات متوسطة الحجم.
• اشطف الدجاج بالماء والدقيق واتركه يجف.
• بعد ذلك نبدأ تحضير التتبيلة ونحضر وعاء كبير ونضع فيه الزبادي والزبدة والليمون ونخلط.
• ثم 2008 أفريقيا ، بهارات ملح ، فلفل أسود ، مسحوق بصل ، بابريكا ، فلفل حار وجوزة الطيب ، توابل دجاج.
• يتم خلط كل أنواع الملفات المختلفة هذه.
• ثم نسكب التتبيلة فوق الدجاج ونقلبهما معًا.
• .
• يقطع الفلفل الحلو والبصل إلى مكعبات متوسطة الحجم.
• أحضر الأسياخ للشواية ورتب الدجاج والفلفل الملون والبصل بالتساوي حتى تنفد الكمية.
• ثم باستخدام شواية أو وعاء.
• بعد أن يسخن ، ضعيه على السطح ، وضعيه على التافوك على نار عالية وقلبه جميعًا حتى يصبح طريًا ويتحول لون التحميص إلى البني.
• بعد ذلك نضع قطعة من ورق القصدير في منتصف الشواية ونضع قطعة من الفحم الساخن ونضيف إليها القليل من الزيت ونبصقها حتى تختفي رائحة الشواية.
• ثم لغتك.

حاسبة الأمومة مع التواريخ الميلادية والهجرية Facebook Twitter WhatsApp Messenger Copy أسهل طريقة لطهي الكباب كما هو الحال في المطاعم إعداد مكونات الكباب