يعد الأومليت من الأطباق الشعبية المعروفة في العالم ويفضلها الكثير من البالغين والأطفال ، ويعتبر من الأطعمة التي يتناولها الكثير من المصريين على الإفطار لأنها وجبة سهلة ومذاقها مذهل ولذيذ. يحتوي أومليت على عناصر غذائية صحية ، حيث يحتوي على الخضار والبيض ، ويحتوي على البروتين وفيتامين أ ، ويقوي جهاز المناعة. المناعة والوقاية من هشاشة العظام لاحتوائه على البيض والحليب. منازل بمكونات بسيطة وشخصية متوفرة في المنزل بدلاً من شراؤها من الشارع.
طريقة طبخ عجة مصرية بالخضروات
المحتويات
نقدم لك أبسط المكونات لعمل الأومليت:
- ست بيضات
- طماطم
- بصل كبير
- 2 قطعة فلفل رومي
- نصف كوب دقيق
- عمر تشيلي
- حفنة من الكزبرة والبقدونس
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- قليل من الملح
كيف تصنع عجة في المنزل
- نأخذ مقلاة ونسكب القليل من الزيت ونقطع البصل ونضعه في المقلاة.
- يقلى البصل حتى يصفر ، يرفع عن النار ويترك.
- نحضر وعاء ونضع البيض مع البهارات والبقدونس والكزبرة ونخلط جيدا ونضيف الدقيق ونستمر في التحريك.
- نحضر صينية خبز مدهونة بالزبدة وننشر البصل بمزيج دقيق البيض ونضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- ثم نخرجها من الفرن ونقطعها ونقدمها في وعاء مع الخبز. لحسن الحظ ، تعافى.
مكونات لصنع عجة البطاطس
- اربع بيضات
- أربع بطاطس
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق
- 4 ملاعق كبيرة زيت
- نصف ملعقة صغيرة بهار فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة كزبرة
- ثلاث ملاعق صغيرة من ملح الطعام
- 2 بصل أخضر مفروم ناعماً
طريقة عمل عجة بالبطاطس
- قشر وابشر البطاطس.
- نحضر طبق ونضع عليه البطاطس ونضيف البصل والبيض والدقيق والفلفل الأسود والملح والكزبرة ونخلط جيداً.
- نأخذ مقلاة ونصب زيت القلي فيها.
- نقطع مزيج البطاطس ونرتبها في المقلاة على شكل أقراص ، ونقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ونرفعها من المقلاة.
- تقدم في طبق التقديم. لحسن الحظ ، تعافى.
ماذا يحدث في الاسبوع الواحد والثلاثين من الحمل وكل الاسئلة والاجوبة التي تقلقك في هذا الوقت Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط عجة مصرية اصلية