هناك أسرار جديدة في طريقة صنع الحمص ، وكذلك في المحلات ، قد لا يعرفها ملايين الناس في الوطن العربي ، ويعتبر الحمص من المشروبات المفيدة للإنسان ويوفر طاقة غذائية وحيوية ممتازة. استهلاكها يوزع روعة وطعم هذا المشروب ، فهو مقبول لدى الكثيرين ، خاصة في فصل الشتاء ، فهو رخيص ورخيص وبتكثير من المال. في هذا المقال سنتعرف على كل ما نريد معرفته عن حمص الشام وكيفية صنعها في المنزل.
كيفية صنع الحمص الزائف كما هو الحال في المتاجر
المحتويات
مهزلة تشومسكي
أهم شيء لعمل الحمص بسرعة وسهولة هو تحضير المكونات التالية:
- شرائح ليمون.
- معلقة الكمون.
- قلادة الشطة رقم واحد.
- ملعقة فلفل أسود.
- ملعقة كبيرة ملح.
- قطعي الطماطم إلى شرائح وقطعيها.
- قوس واحد.
- الثوم المفروم.
- ملعقة توابل.
- ماء لسلق الحمص.
- انقعي ربع كيلو من الحمص.
الحمص يتحرك
مهزلة تشومسكي
طريقة عمل الحمص الصناعي
حمص الشام ت
تحتاج أولاً إلى إعداد المكونات والمتطلبات الضرورية ، وهي كالتالي:
- يسعد الليمون.
- صلصة حارة مقطعة.
- ستة فصوص ثوم مفروم.
- ربع كوب زيت.
- أربع ملاعق كبيرة من عصير الطماطم.
- حمص مزيف مسلوق حسب الذوق.
- الخل معلق.
- 1 ملعقة كبيرة كمون
- ثلاث ملاعق كبيرة من البنجر.
- حوالي ثلاثة أكواب من الماء.
طريقة عمل الحمص الاصلي
مهزلة تشومسكي
- نضع بعض الماء على النار حتى يغلي ثم نضيف الحمص.
- ثم نضيف الثوم المفروم إلى الماء ، وبعد أن يغلي ، نضع باقي المكونات.
- تُترك جميع المكونات لتنضج حتى تنضج تمامًا ، وإليك رابط لكيفية طهي الكبد السعودي.
- ثم أطفئي النار وحضري أكواب التقديم ووزعي الحمص ثم أضيفي الفلفل الحار والليمون حسب الرغبة.
طريقة عمل الحمص فاطمة أبو حتي
المكونات والمكونات المطلوبة:
- ثلاث طماطم.
- اثنين من البصل
- نصف كيلو حمص أو حسب الرغبة.
- خمس فصوص ثوم.
- قلادة بابريكا.
- نصف ملعقة كبيرة سكر.
- ملعقة كبيرة كمون وفلفل حار.
- ملح للتذوق.
طريقة عمل حمص الشام من نجلاء الشربيني
انتهينا من شرح كيفية عمل حمص الشام كمتاجر في عام 2022.
كيف أطبخ الكسكس من الألف إلى الياء بخطوات بسيطة وسهلة ، بأسلوب جدتي Facebook Messenger WhatsApp Twitter الطريقة الأصلية حمص الرماد كيف أطبخ حمص الرماد في المنزل كيف تطبخ حمص الرماد نجلاء الشربينا