حول العالم

طريقة عمل السمبوسة بحشوة البطاطس الحارة بالتوابل المتنوعة الرائعة

طريقة عمل السمبوسة المحشوة بالبطاطا الساخنة والتي تعتبر من أشهر المخبوزات التي يقبلها معظم الناس ، وتقوم العديد من الأمهات بطبخ السمبوسة بطريقة جميلة تلفت الأنظار ، مالحة أو حلوة ، وطريقة حشوها. وتختلف من وصفة إلى أخرى حيث يمكن حشوها بالجبن أو اللحم المفروم أو البطاطس وتحتوي على مجموعة من المكونات المختلفة التي يحتاجها الجسم مثل الثوم والزنجبيل والكركم وغيرها.

مكونات صنع السمبوسة بالبطاطس المفرومة الحارة

المحتويات

مكونات صنع سمسا البطاطا الساخنة هي مكونات بسيطة متوفرة في معظم الأماكن ، لذلك دعونا نتعرف عليها بمزيد من التفصيل وهي: –

  • ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
  • عجينة السمسة.
  • ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المطحون.
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء مفرومة.
  • 3 قطع بطاطس مسلوقة.
  • نصف ملعقة صغيرة كركم.
  • فلفل أخضر حار مقطع.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • قطعة من البصل المفروم.
  • ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
  • نصف كوب من البازلاء المسلوقة.
  • نصف ملعقة صغيرة بهارات مخلوطة.
  • عصير ليمون (ملعقة كبيرة).
  • نصف ملعقة صغيرة كمون.

طريقة عمل السمبوسة محشوة بالبطاطا الساخنة ومجموعة متنوعة من البهارات الرائعةمكونات لصنع السمبوسة المحشوة بالبطاطس

كيف تطبخ وتحضر

يتم تحضير السمسة بعدة حشوات مختلفة حسب رغبة كل شخص ويمكن حشوها باللحم أو الجبن أو البطاطس وهذه الطريقة كالتالي: –

  • بعد تحضير عجينة السمبوسة نحضر الحشوة بإحضار وعاء ونضع فيه البطاطس المسلوقة والبازلاء.
  • ثم نضيف الفلفل الأخضر والبصل والكركم والملح والفلفل الأسود والثوم المفروم والزنجبيل والكزبرة الخضراء المجففة وخليط التوابل والكمون.
  • قلب هذه المكونات جيدًا حتى تصبح جميع المكونات ناعمة وتتحول إلى عجينة.
  • ثم نحضر العجينة ونضع القليل من حشوة البطاطس ونبلل حوافها بالماء ونغلقها جيدًا على شكل نصف دائرة أو مثلث.
  • بعد ذلك نحضر مقلاة بها الكثير من الزيت ونضعها على نار متوسطة ونضع البان كيك فيها ونتركها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  • أخرجي الفطائر وضعيها على منشفة شاي لامتصاص الزيت الزائد.
  • تابعونا الآن: تابعونا على thaqfny_shukran Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط سمبوسة البطاطس الحارة كيفية صنع سمبوسة البطاطس ومكونات سمبوسة البطاطا الساخنة

    السابق
    من القائل ؟ وبمرور الأيام ستصبح لديك مكتبة عامرة
    التالي
    هو ذلك المجتمع الذي يقوم على إنتاج المعرفة ونشرها من خلال دعمه للبحث وصادر إنتاج المعرفة وتوظيف كل ذلك

    اترك تعليقاً