يتم تحضير فاهيتا الدجاج على طريقتها الخاصة ، تمامًا كما هو الحال في المطاعم اللذيذة. الفاهيتا من ألذ طرق طبخ الدجاج وهي وصفة مكسيكية تستخدم كطبق رئيسي أو في السندويشات أو في التعاويذ. إنه مشابه جدًا للشاورما ، لكن به بعض الإضافات مع تغيير طفيف في طريقة تحضيره. فاهيتا الدجاج لمذاقها الفريد. يحب الكثيرون الفاهيتا ويمكن تناولها مع الأرز أو التورتيلا. في المقال على الموقع الإلكتروني: “نعرض لك أفضل طريقة لعمل فاهيتا الدجاج بصلصة المايونيز والتورتيلا المكسيكية.
مقادير فاهيت الدجاج
المحتويات
- قطع نصف كيلو من صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة.
- نقطع 3 بصل إلى أسافين.
- كوب شرائح فلفل ملون.
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
- ربع كوب زيت زيتون.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة فلفل.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- ملعقة كبيرة خل أبيض.
التقدم
- أرز أبيض ، أرز أصفر ، أو خبز مسطح.
- مايونيز.
طريقة عمل فاهيتا الدجاج
- نتبّل الدجاج أولاً بالملح والفلفل والفلفل الحلو والثوم المفروم.
- أضف الخل الأيضي وعصير الليمون.
- يضاف 1/4 كوب زيت زيتون ويقلب جميع المكونات حتى تمتزج.
- غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لبضع ساعات حتى تمتزج قطع الدجاج مع التتبيلة.
- سخني مقلاة غير لاصقة حتى تصبح ساخنة جدًا.
- توضع قطع الدجاج المتبل في قدر ويقلب حتى يتغير لونه.
- نضيف البصل وشرائح الفلفل مع التحريك من وقت لآخر.
- خففي الحرارة ، غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق ، حتى تنضج جميع المكونات على البخار.
- فاهيتا جاهزة ، تقدم مع أرز أبيض ، أرز أصفر أو تورتيلا وصلصة مايونيز.
- لعمل أرز أصفر ، ينقع الأرز البسمتي في ماء دافئ لمدة نصف ساعة ، ثم يصفى ويوضع في وعاء مع القليل من الزيت على النار ، ثم يضاف إليه ضعف كمية الماء ورشة ملح. ورق ، قرنفل ، هيل ، عود قرفة ، كاري ، كركم ، قلبي. ثم خففي الحرارة حتى تصبح طرية.
طريقة عمل شطيرة دجاج فاهيتا
شطائر دجاج الفاهيتا بسيطة جدا. ننشر خبز الصاج أو التورتيلا ، نسكب ملعقة كبيرة من صوص المايونيز وننشرها ، ثم نضيف بعض الفاهيتا ونغطي الساندويتش ثم نلفها ، ثم نقوم بتسخين الساندويتش في مقلاة ، في آلة جيلي أو ساندويتش حتى نحمر قليلاً وتخدم …
تابعنا الآن: تابعنا على thaqfny_shukran Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط طريقة الفاهيتا طريقة الفاهيتا الدجاج طريقة الفاهيتا الدجاج طريقة الفاهيتا الدجاج كيف المطاعم