كيف تصنع فطيرة تفاح على شكل لذيذ في 5 دقائق فقط ومن مكونات بسيطة للغاية ، سنشارككم اليوم أسهل طريقة محلية الصنع لعمل فطيرة تفاح لذيذة ومفضلة لدى الجميع ، لأنها من أسهل أنواع كعك التفاح وأكثرها تفضيلاً. وصفات كعكة سهلة لا تأخذ وقتك حيث يمكنك استبدال الموز أو الخوخ أو أي فاكهة أخرى تريدها بالتفاح. يمكنك أيضًا إضافة التمر أو الزبيب وتخطي الفاكهة.
كيفية عمل فطيرة التفاح في مقلاة.
مكونات صنع فطيرة التفاح:
- 2 تفاح
- 2 ملاعق كبيرة من الزبدة + 2 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- 4 ملاعق كبيرة من السكر.
- بيضة.
- علبة زبادي 170 جرام + كوب دقيق 145 جرام.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- رائحة الفانيليا.
- ليبن.
نبدأ في عمل فطيرة التفاح بأخذ حبتين من التفاح وشطفهما جيداً ، ثم نزع الغطاء وتقشيرهما ، ثم فصلهما وإزالة البذور من الداخل ، ثم تقطيعهما إلى شرائح رفيعة ، ثم إحضار المقلاة غير اللاصقة. مقاس 18 – 20 سم وارفعيها على نار خفيفة ، ثم ضعي الزبدة واتركيها تذوب ، ثم أضيفي 2 ملاعق كبيرة من السكر ثم أضيفي شرائح التفاح ، وطييها في مقلاة ، واتركيها لمدة 5 دقائق حتى يتكرمل التفاح.
فطيرة التفاح اللذيذة بمكونات بسيطة.
سنستخدم تلك الدقائق الخمس ، حتى يتم كراميل التفاح لعمل خليط الكيك ، نضيف البيض وملعقتين كبيرتين من الزبدة والسكر في وعاء مناسب ، ثم نخلط جيدًا بالخلاط اليدوي ، ونضيف الفانيليا والحليب ، واستمر مع التحريك حتى يصبح القوام متجانسًا وخالٍ من التكتلات. ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر مع قليل من الملح ، ثم يقلب جيداً ثم يضاف الحليب تدريجياً وملعقتين كبيرتين إلى الأخرى مع التحريك المستمر حتى يصبح قوام خليط الكيك ناعماً وخفيفاً.
بعد كراميل التفاح ، نسكب خليط الكيك في القالب ونوزعه بعناية على أسافين التفاح ، ثم نغطي القالب ونتركه لمدة 10 دقائق ، ثم نتحقق من محاذاة الكيك من المنتصف بعصا خشبية ، ثم نلفها توضع الكعكة في وعاء وتوضع مرة أخرى في القالب من ناحية أخرى ، وتغطي الطبق وتترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق على النار باتجاه المنتصف حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ثم ينقل إلى وعاء. وقطعه مفتوحًا وجاهزًا للخدمة بفرح وشفاء.
حاسبة الأمومة بواسطة جريجوريانو والتاريخ الهجري Facebook Messenger WhatsApp Twitter رابط نسخ صنع فطيرة التفاح اللذيذة كيفية صنع فطيرة التفاح فطيرة التفاح بمكونات بسيطة لصنع فطيرة التفاح