حول العالم

بحبتين من البطاطس حضري فطيرة البطاطس المبشورة بطعم جنان وتحفة

يمكن إيجاد طريقة لعمل فطيرة البطاطس المبشورة بمكونات مختلفة بكثرة في معظم المنازل وجميع المحلات ، وهذه الكيكة مناسبة للأكل في أي وقت وخاصة في العشاء ، لأنها خفيفة ولا تؤثر على المعدة ، كما أنها مناسب للجميع ، وننصح أطفالنا الصغار بطهيه باستمرار من أجل بناء أجسامهم بشكل صحيح وثابت ، وهذه المكونات مثل الفلفل الحلو والبطاطس والبصل وغيرها ، ولكل مكون فوائد لا حصر لها ، والآن سنقوم اشرح لجميع مشاهدينا كيفية عمل فطيرة البطاطس المبشورة ، وتعلم المكونات بالتفصيل في هذه المقالة.

مكونات كعكة البطاطس المبشورة

المحتويات

فطيرة البطاطس المبشورة مغذية للعديد من الأطفال والبالغين ، وتتكون من مجموعة مختارة من المكونات المتوفرة بسهولة والتي نتعرف عليها اليوم ، وهي:

  • 2 ملاعق كبيرة طحين.
  • فلفل حلو وسط.
  • 2 قطعة بطاطس.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل.
  • أضيفي الجبن (موتزاريلا ، شيدر ، رومي حسب الرغبة).
  • ملعقة صغيرة كمون.
  • 2 بيض
  • ملعقة صغيرة فلفل حار.
  • يمكنك إضافة صدور الدجاج المفروم أو اللحم المفروم.
  • ملعقة زيت.
  • قطعة من البصل المفروم.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • زيتون اخضر للتزيين.
  • ملح للتذوق.

استخدمي حبتين من البطاطس لعمل فطيرة البطاطس المبشورة بنكهة الدنيم وتحفة.مكونات كعكة البطاطس المبشورة

كيفية صنع وتحضير كعكة.

سنتعلم كيف نصنع هذه الكعكة اللذيذة بأسهل وأسرع خطوات للتعرف عليها وهي: –

  • نحضر البطاطس ونقشرها ونغسلها ونبشرها ثم نعصر الماء على الناس.
  • ثم يضاف الملح والفلفل والصلصة الحارة والفلفل والكمون إلى البيض ويقلب جيدا بملعقة.
  • يُسكب هذا المزيج في البطاطس ويُضاف الدقيق ويُحرّك.
  • ثم نضيف البصل المفروم والفلفل الحلو ونخلط جميع المكونات حتى تصبح ناعمة.
  • ثم نقوم بإعداد مقلاة أو مقلاة غير لاصقة ، وندهنها بقليل من الزيت ، ونضع نصف كمية الخليط السابق ونوزعها بالتساوي.
  • نضع فيها حشوة الجبن أو الدجاج أو اللحم قدر الإمكان ، ثم نضيف باقي الكمية المتوفرة.
  • ثم نضع صينية الخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ونتركها حتى تتحول إلى اللون الأحمر وتنضج تمامًا.
  • طريقة عمل اقراص البطاطس

    مكونات وطريقة صنع اقراص البطاطس وصفات بسيطة وغير مكلفة وهي:

    مكونات

    • 3 بيضات
    • نصف ملعقة صغيرة ملح.
    • 2 بطاطا كبيرة.
    • ملعقة كبيرة جبن رومانو مبشور.
    • ربع كوب دقيق.
    • 2 ملاعق كبيرة زيت.
    • قطعة بصل.
    • 2 ملاعق كبيرة جبن موزاريلا

    طريقة

  • ابشري البطاطس وقطعيها إلى نصفين من الماء ، افرمي البصل واخلطيهم.
  • ثم نخفق البيض ونضيف الملح والطحينة ونضع البطاطس.
  • اجمع بين هذه المكونات وشكلها في أقراص.
  • ثم انقل هذه الأقراص إلى الزيت واتركها حتى تتحول إلى اللون الأحمر.
  • نخرجها من الزبدة ونضعها في وعاء التقديم ونرش عليها الجبن وهي ساخنة.
  • كيف لطهي البيض ورقائق البطاطس

    سنتعرف على الطعام اللذيذ وغير المكلف وهو البيض والبطاطا وهي: –

    مكونات

    • 2 قطعة بطاطس.
    • 2 ملاعق كبيرة من البقدونس.
    • 6 بيضات
    • نصف ملعقة صغيرة كمون.
    • ملح للتذوق.
    • ربع كوب جبن شيدر مبشور.
    • قليل من الفلفل الأسود

    طريقة

  • قشر البطاطس ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة وتقلى بالزيت.
  • ثم نخفق البيض والفلفل والملح والكمون جيداً ، ثم نضيف الجبن والبقدونس ونخلط جيداً.
  • ثم توضع البطاطس في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ، ثم تُسكب فوق مزيج البيض وتترك قليلاً.
  • ثم نقلبها إلى الجانب الآخر ونتركها أيضًا حتى تنضج تمامًا ، ثم نقدمها.
  • طريقة طهي الفطائر التركية بالبطاطا المسلوقة.

    تعتبر طريقة طهي الفطائر التركية مع البطاطس من أفضل أنواع الفطائر وهي:

    مكونات

    • 2 كوب دقيق (حسب الوزن).
    • ملعقة صغيرة ملح.
    • كوب ماء دافئ.
    • 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
    • كوب زبادي.
    • نصف كوب زيت.
    • ملعقة كبيرة من السكر.
    • بياض البيضة
    • بصل مقطع
    • قليل من الفلفل الأسود
    • شريحة صغيرة من الطماطم المفرومة.
    • قليل من الملح.
    • بطاطس مهروسة.

    طريقة

  • نأخذ وعاء ونضيف الماء الدافئ وكوب من الزبادي والزبدة وبياض البيض والسكر ويقلب جيدا حتى يذوب السكر.
  • ينخل الدقيق جيداً ويضاف الملح والخميرة الفورية ، يوضع فوق الخليط السابق ويعجن حتى تحصل على عجينة ناعمة ولزجة.
  • غطي العجينة بكيس بلاستيكي لمدة ساعة حتى تتخمر.
  • في هذا الوقت نضع البصل المفروم في قدر على النار مع قليل من الزيت ونقلب البصل حتى يذبل ، ثم نضيف الطماطم والبطاطا المهروسة والفلفل الأسود والملح ونتركها.
  • نحضر العجينة بعد التخمير ولفها إلى مربع بسمك مناسب ، ثم قسّم العجينة إلى ثلاثة أجزاء (شكل مستطيل).
  • تقطع قطعة عجين بسكين من جانب واحد إلى نصفين فقط على شكل أصابع رفيعة ، وتكرر هذه الخطوة مع القطعتين المتبقيتين.
  • ضعي جزءًا من البطاطس على الجانب الأمامي من العجينة ولفيها بإحكام باتجاه الجزء المقطوع ولفيها في لفافة ، ثم افرديها على شكل قرص دائري.
  • ضعي هذه الفطائر على ورقة خبز مدهونة بالزبدة وادهنها بصفار البيض.
  • توضع صينية الخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وتترك في الفرن حتى تحصل على اللون الصحيح.
  • الحاسبة الميلادية والهجرية للحمل والولادة Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy Link كيفية عمل فطيرة البطاطس المبشورة كيفية صنع رقائق البطاطس كيفية صنع البيض والرقائق مكونات كعكة البطاطس المبشورة المغذية لصنع فطيرة البطاطس المبشورة

    السابق
    توقعات ماغي فرح برج الجوزاء ديسمبر 2023
    التالي
    برج العقرب اليوم .. تنطلق بثقة

    اترك تعليقاً