ولا أروع تتبيلة الفراخ المشوية في البيت… هتبهر ولادك وزوجك

توابل الدجاج المشوي في المنزل ، فالنساء من العالم العربي ، وكذلك من جميع أنحاء العالم ، على استعداد دائمًا لتعريف عائلاتهن بالوصفات الأصلية واللذيذة ، وبالتالي نسعى جاهدين للكشف عن أسرار الطهاة لتحضير أشهى الأطباق . … على وجه الخصوص ، نشهد الكثير من الأبحاث حول كيفية طهي الدجاج المشوي في المنزل ، لذلك نقدم لك أحدث طريقة تضمن طهي الدجاج وتتبيله بمكونات خاصة ، ويتكون من الخضار والبهارات. متوفرة ومتوفرة في كل منزل لتجعل أطفالك سعداء.

توابل منزلية للدجاج المشوي

نقدم لكم سر الشيف في تتبيل الدجاج المشوي في المنزل ، والذي يمكن أن يكون مناسباً جداً في الأعراس والحفلات ، حيث يقبل الكثير من الشباب الوجبات السريعة ويمتنعون عن تناول الطعام المطبوخ ، وقد تفكرون في المشاوي. الدجاج بين الوجبات السريعة وسوف يستغرق الأمر أقل من ساعة للطهي وتحضير هذا الدجاج اللذيذ والمميز الذي يمكنك تقديمه بمفردك مع السلطة.

مقادير توابل الدجاج المشوي

لتتبيل الدجاج المشوي بشكل مثالي ، تحتاج إلى إحضار بعض المكونات البسيطة جدًا.

• حبوب البصل.
• 2 فلفل أحمر و أخضر.
• حبوب الطماطم.
• ملح.
• فلفل اسود.
• كراوية.
• قرفة.
• زنجبيل.
• بهارات
• معلقات الزيت.
• الخل معلق.
• ملعقة كبيرة عصير ليمون.
• معلقة دبس الرمان.

خطوات لطهي الدجاج المشوي في المنزل

أما بالنسبة لخطوات طهي الدجاج المشوي في المنزل ، فهي بسيطة جدًا ، ولكن يجب البدء بتعقيم الدجاج في محلول التعقيم المخصص لهذه الطيور ، وسنبدأ بشرح الخطوات بمزيد من التفصيل.

نأخذ الدجاج ونقطعه إلى أربع قطع.

نضع البصل والفلفل والطماطم والبهارات المتبقية وملعقة كبيرة من الزيت والخل ونصف كوب ماء في الخلاط.

صفي التتبيلة وضعي الدجاج المفروم في التتبيلة السائلة.

اتركه في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل.

ضع الفرن على النار مباشرة وقم بتغطيته بورق الألمنيوم لمدة نصف ساعة ، ثم اشوي وجهك لمدة عشر دقائق فقط.

دجاج على الجمر

على الرغم من الادعاءات المتداولة حول مخاطر ثاني أكسيد الكربون المنبعث من الفحم ، يفضل عدد كبير من الناس مشاوي الفحم لتمييز الطعام المطبوخ على الفحم برائحته المميزة وطعمه الرائع وشهيته ، ويمكن طهي نفس التوابل ووضعها على الفحم. في شبكة تسوية خاصة ، مع التحريك المستمر ، لضمان استقرار جيد للدجاج المشوي من جميع الجهات.

يوصي الخبراء في هذا الصدد باستخدام شواية كهربائية بدلاً من الفحم لتجنب المشاكل الصحية التي تسببها انبعاثات ثاني أكسيد الكربون المنبعثة من الفحم ، ويتم تقديم المشورة دائمًا بعد استخدام شواية فحم في مكان مغلق. لتجنب رفع الفحم. منه مما يسبب الاختناق السريع خلال دقائق قليلة ولكن تتبيلة الدجاج المشوي هي نفسها في الحالتين ولا فرق.

نصائح مهمة حول كيفية طهي الدجاج بشكل صحيح

ننصح الكثير من النساء باتباع أسرار الطهاة عند تحضير الطعام ، كما نقدم نصائح مهمة عند تحضير الدجاج المشوي ، منها:

• طحن فيليه الدجاج وعمل ثقوب بالسكين حتى يدخل التتبيلة إلى الداخل.
• اترك الدجاج في التتبيلة لمدة 6 ساعات على الأقل.
• استخدم وعاء الزبادي لتليين اللحم.

لولو هايبر ماركت أحدث عروض الأجهزة الأسبوعية 2022 Facebook Messenger WhatsApp Twitter رابط نسخة دجاج مقلي دجاج مقلي دجاج مقلي توابل دجاج مقلي توابل دجاج حل تعقيم