أدى فيروس كورونا إلى زيادة مبيعات مكملات فيتامين سي ، وهو عنصر غذائي أساسي له العديد من الفوائد ، ولهذا يروج بعض الأشخاص لاستخدامه لوقف نزلات البرد والإنفلونزا وأخيراً فيروس كورونا ، لكن هل تساعد مكملات فيتامين سي حقًا في الوقاية من الأمراض ، خاصة في أشهر الخريف والشتاء؟ هذا ما نعرف الجواب عليه في هذا التقرير بحسب الموقع “صحة الرجل“.
على الرغم من صحة هذا الفيتامين ج بعض الفوائد الصحية المهمة ، لكن الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا والكورونا ليست من بينها.
يساعد فيتامين سي جسمك على إنتاج الكولاجين (مفيد للبشرة والعظام) ، وامتصاص الحديد (جيد لنمو العضلات) ، والكارنيتين (جيد لتحويل الدهون الغذائية إلى طاقة)
فيتامين ج كما أنه مضاد للأكسدة ، لذا فهو يساعد في محاربة الجذور الحرة الناتجة عن الإجهاد المزمن والدفاع عن الخلايا المناعية أثناء محاربة العدوى.
مكملات فيتامين ج لا تساعد في منع المرض
أظهرت الأبحاث من السبعينيات وجود صلة بين فيتامين سي والوقاية من نزلات البرد ، ولكن منذ ذلك الحين ، لم تظهر الأبحاث العلمية أي صلة.
يمكن لفيتامين سي تقصير مدة الإصابة بنزلة برد ، لكن تناول جرعات عالية من فيتامين سي لا يعزز المناعة.
قال ريان أندروز ، خبير التغذية: “الكثير من الطعام يمكن أن يثبط جهاز المناعة”.
وأوضح أنه في حين أن مكملات فيتامين سي يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بالمرض بعد الإجهاد البدني لفترات طويلة (مثل الجري في سباق الماراثون) ، إلا أن الأبحاث لم تثبت أن تناول فيتامين سي يمكن أن يحارب كورونا ، ولا يجب أن تثق في الشركات التي تقترح خلاف ذلك. … …
بدلاً من ذلك ، أضاف كمية يومية من الأطعمة الغنية بفيتامين سي ، حيث أن الأطعمة الكاملة محملة أيضًا بالعناصر الغذائية المفيدة الأخرى التي تعمل بشكل تآزري مع الفيتامين. جالذي يوفر فوائد أكثر مما يمكن أن يوفره فيتامين واحد فقط.
إذا كنت تأكل برتقالة كبيرة وكوبًا واحدًا من البروكلي المطبوخ ، فمن المحتمل أنك تستهلك كل فيتامين سي الذي تحتاجه دون أن تدرك ذلك ، وقد وصلت إلى 200 إلى 400 ملليجرام في اليوم.
