حول العالم

مقلقل اللحم السعودي بألذ طعم وأسهل طريقة

مقلقل اللحم السعودي من أشهر الأكلات في المملكة العربية السعودية. يتم تقديمه للضيوف في مختلف المناسبات والأعياد وخاصة في عيد الأضحى. وهي مصنوعة من لحم الضأن أو أي لحوم أخرى. هذه واحدة من المواد الغذائية. غني بالبروتين الحيواني حيث يعتبر اللحم هو المكون الرئيسي. هذه وصفة سريعة لا تستغرق وقتًا طويلاً. سنقدم لكم على موقعنا أبسط وأسرع وأسهل طريقة لتحضير قطع اللحم السعودية.

مكالج اللحوم السعودية

المحتويات

يتمتع موكلكال بقيمة غذائية عالية ، حيث أنه يمد الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها ويتكون من المكونات التالية:

  • رطل من اللحم.
  • ربع كوب زبدة.
  • نصف كوب ماء مغلي
  • قطّع بصلة متوسطة الحجم إلى مكعبات.
  • 3 فلفل حلو (أخضر – أصفر – أحمر).
  • 1 فلفل حار
  • ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة صغيرة فلفل.

    لحم بقر سعودي مقلقلمقادير شاكر اللحم

طريقة طهي اللحم المقلقل السعودي

يتم تحضير لحم المقلقل بسهولة وسرعة على النحو التالي:

  • اغسلي اللحم وقطعيه إلى مكعبات صغيرة ثم ضعيه في قدر مع الزبدة على النار مع التحريك من حين لآخر حتى يتغير لون اللحم.
  • ثم نضيف نصف كوب من الماء إلى اللحم ، ثم نغطي المقلاة ونترك اللحم يغلي لمدة نصف ساعة مع التحريك.
  • عندما يجف الماء تمامًا ، نضيف البصل المفروم وقطع الفلفل الملون مع التحريك ، ثم نضيف الثوم المفروم والملح والفلفل والفلفل.
  • ثم غطي المقلاة مرة أخرى لنقع الخضار لمدة عشر دقائق.
  • قدمي لحم المقلقل في طبق كبير ، ثم ضعي السلطة المشوية حول الطبق وضعي سلطة الطحينة فوقها.
  • وصفة السلطة المشوية

    مكونات

    • متوسطة البصل المفروم
    • بقدونس مفروم.
    • 1 طماطم
    • يرش بالسماق.
    • قليل من الملح

    كيف تستعد

  • نقطع البصل والطماطم إلى شرائح رفيعة ، ثم نضيف البقدونس المفروم ، ونضيف قليل من الملح والسماق ونخلط جيداً.
  • ثم تصبح السلطة جاهزة لتقديمها مع أطباقك المفضلة.
  • طريقة عمل سلطة الطحينة

    الطحينة غذاء صحي للجسم. يمكن تحضير سلطة الطحينة بالمكونات التالية: –

    • ربع كوب دقيق.
    • نصف كوب من الكفير.
    • ملعقة صغيرة ملح.
    • نصف ملعقة صغيرة خردل.
    • ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
    • ملعقة صغيرة عصير ليمون.
    • نصف ملعقة صغيرة كمون.

    كيف تستعد

  • اخلطي المكونات مع إضافة الماء حسب الحاجة حتى يتم الحصول على قوام ناعم.
  • ثم يتم تقديم سلطة الطحينة مع أطباقك المفضلة.
  • طريقة عمل سلطة الزبادي السعودية

    سلطة الحليب هي سلطة مغذية وصحية تحتوي على مكونات صحية تفيد معدتك وجهازك الهضمي ، ويمكن تحضيرها بالمكونات التالية:

    • نصف كوب حليب.
    • كوب زبادي.
    • اثنين من الجزر.
    • خيارين.
    • ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
    • ملعقة كبيرة نعناع
    • بقدونس مفروم.

    كيف تستعد

  • يُمزج الحليب واللبن ، ثم يُضاف البقدونس والنعناع مع التحريك ، ثم يُضاف قليل من الملح والفلفل الأسود.
  • ثم أضيفي الجزر المبشور والخيار المفروم مع التحريك جيداً ثم ضعيه في الثلاجة قبل التقديم مع أطباقك المفضلة.
  • صادفت مبلغًا معينًا من المال وراتبك غير مستحق. احصل على تقدم سريع في 15 دقيقة من منصة Salfa. Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy Link سلطة مشوية كيفية صنع شاكر اللحم كيفية صنع مكونات سلطة الطحينة لشاكر سعودي مقلي مكونات اللحوم السعودية

    السابق
    تستخدم العلميه في تقويم الاعلانات
    التالي
    مدرب الإسماعيلي: مواجهة الأهلي في افتتاح الدوري سلاح ذو حدين

    اترك تعليقاً