كيكة الشوكولاتة اللينة والهشة بدون فرن ، من اسرع واشهى الكيكات كيكة الشوكولاتة بدون بيض ودقيق ، فهي سريعة التحضير ، حلوة المذاق ، مليئة بالصحة ، سريعة التقديم في حال كان الضيف مفاجأة من مضيفة ، يمكن تحضيرها قبل وقت قصير من وصول الضيوف وبكل شرف تقديم الكعكة وهي حلوى رائعة صيفا وشتاء ، تعتبر بديلا جيدا للأطفال كحلوى لذيذة بعيدا عن الحلويات الأجنبية. بألوانها الاصطناعية ومكوناتها المهدرجة المليئة بالمواد الضارة.
كعكة شوكولاتة ناعمة ورقيقة بدون فرن
المحتويات
سوف نقدم لكم مكونات وطرق صنع كعكة الشوكولاتة.
مكونات لصنع كعكة الشوكولاتة بدون بيض
- 8 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- من الزجاج إلى الزجاج وربع السكر حسب الرغبة.
- 3 ملاعق كبيرة زبدة في درجة حرارة الغرفة.
- 2 عبوات كبيرة من البسكويت يا سادة.
- يمكن استخدام الفانيليا السائلة مع ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا.
- ربع كوب حليب سائل.
طريقة عمل كعكة الشوكولاتة بدون بيض
- نقطع ملفات تعريف الارتباط إلى قطع صغيرة جدًا.
- ضع قدرًا مناسبًا على الموقد.
- نصنع حريق.
- ضعي الزيت في قدر على الموقد.
- اتركيها حتى تذوب ثم أضيفي السكر.
- حرك الخليط برفق.
- أضف الحليب السائل.
- أضف مسحوق الفانيليا أو الفانيليا السائلة.
- نخلط جيدا ثم نضيف مسحوق الكاكاو.
- استمر في التقليب حتى يصبح الخليط متجانسًا تمامًا.
- عندما يغلي الخليط وتظهر الفقاعات ، أضف البسكويت بعناية.
- نخلط البسكويت جيداً مع الخليط السابق.
- عندما تمتزج البسكويت تمامًا ، أطفئ النار ، ارفع المقلاة وضعها جانبًا.
- نقوم بإعداد صينية الخبز المناسبة لحجم البسكويت ، كما يمكنك استخدام صينية الكيك الإنجليزية.
- نعرض الخليط السابق في الدرج.
- ضع الصينية في الفريزر لمدة أربع ساعات على الأقل.
- نخرج الدرج من الفريزر.
- نقوم بتزيينه بعدة طرق ، على سبيل المثال ، نرش الوجه بجوز الهند المبشور أو مسحوق الفستق الحلبي أو الزبيب أو الفواكه المجففة ، وللزخرفة يمكنك وضع كومبوت الفاكهة أو وضع قطع من الفاكهة الطازجة مثل الفراولة أو الموز أو المانجو. .
- قطع الطبق إلى قطع كما تريد.
- يتم تقديم الكعك على الإفطار مع الشاي أو القهوة.
- يمكن أيضًا تقديمه مع العصائر أو الماء المثلج للضيوف.
خطوات طلب المساعدة من الشيخ محمد بن راشد والمستندات المطلوبة والفئات ذات الصلة