ما هي شوكولامو بوظة، تعتبر شوكولامو بوظه من اشهر أنواع الحلويات المثلجة التي تتصف بطعمها اللذيذ، كما تعد من أشهر أنواع الحلويات الباردة، هي عبارة عن طبقة بوظة شوكولا وطبقة كريمة غنية وزينة بصوص الشوكولا وأيضا قطع البندق والشوكولا وفي العادة ما تقدم بأكواب طويلة وملاعق طويلة أيضا، كما انها تشمل علي العديد من العناصر الغذائية التي لها أهميتها لجسم الانسان ويتعد تناولها في فصل الصيف، جدير يذكر أن مدة التحضير 15 دقيقة، مدة الطبخ عشر دقائق، أي الوقت الإجمالي 25 دقيقة.
المقادير
المحتويات
- نصف كوب من شوكولا.
- واحد كيس كريمة شانتيه.
- واحد كوب حليب.
- نصف كوب صوص شوكولا.
- اثنان أصابع بسكويت يالشوكولا.
- ثلاث ملاعق بندق شرائح.
طريقة التحضير
- نقوم بتجهيز الكريمة حيث نضع الحليب في وعاء ونضيف إليه بودرة الكريمة ونقوم بخفقها جيداً إلي أن تتشكل معك كريمة ككثيفة نضعها في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً.
- يجب تقطيع اصابع البسكويت بالشوكولا الي قطع متوسطة.
- نجهز اكواب الشوكولامو فنضع طبقة بوظة شوكولا ثم طبقة كريمة شانتيه بعد طبقة بوظة شوكولا ثم طبقة كريمة شانتيه.
- نزين الشوكولامو بصوص الشوكولا شرائح البندق وقطع البسكويت والشوكولا تصبح جاهزة للتقديم.
تصريحات نضال الأحمدية عن الشوكولامو
تعتبر تصريحات الإعلامية اللبنانية نضال الأحمدية عن الشوكولامو من أكثر التصريحات التي أثارت جدل كبير حول السوريين الاجئين في لبنان جدل كبير أثناء لقائها في صوت بيروت انترناشونال تم وصفهما بالتخلف لعدم معرفتهم بالشوكولامو، قائلا طلبت من عامل سوري يجبلي شوكولامو بس حكي لي ما بيعرف شو هو الشوكولا مو أنا كتير استغربت بس رجحت السبب أنو السوريين ما بدن بتعلموا اللهجة اللبنانية وبذات الوقت رافضين بتركوا لبنان ويرجعوا علي سوريا وكما قالت أيضا في ذات اللقاء السوري لما شاف لبنان ما صدق انو هوي عم يقعد مع لبنانية، هلق عم يتعلم يقول بونجور وعرفت الإعلامية اللبنانية الكويتية بعنصريتها وكرهها للاجئين السوريين في لبنان.
في النهاية يمكن القول أن الشوكولامو من اهم وأشهر الحلويات الباردة اللبنانية التي يفضلها أغلب اللبنانيين وخاصة في أ]ام الصيف لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها في المنزل توفر المكونات في كل بيت.