حب العزيز في سوريا هي سكاكر وتعد من اشهر السكاكر للاطفال في سوريا وتصنع من حب الشمر وطريقة تحضيرها هي ان تأتي بحبة الشمر وتضعها بالسكر لمدة يومين حتي تجف ثم تلوينها بالالوان الطبيعيهوتقديمها للاطفال.
The beloved candy in Syria is “Habb Al Aziz”, one of the most popular sweets for children in the country. It is made from anise seeds and prepared by placing the seeds in sugar for two days until they dry, then coloring them with natural colors and serving them to children.