ما هو الكراث باللهجة المغربية
الكراث هو نبات يُعرف أيضاً باسم اللوبيا أو الفاصوليا في اللهجة المغربية. يستخدم الكراث في تحضير العديد من الوصفات التقليدية في المطبخ المغربي مثل الطواجن والشوربات والسلطات. يحتوي الكراث على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل البروتين والألياف والفيتامينات. يمتاز الطعم الخاص للكراث بطعمه اللذيذ والمميز، مما يجعله محبوباً في المطبخ المغربي ويستخدم بشكل واسع في الطهي.