ما هو الدقشوم
الدقشوم هو طبق شعبي تقليدي في الأردن، مكون من عدة طبقات من الخبز واللحم والخضار والصلصة. يتم إعداد الدقشوم عن طريق تحضير العجينة وطبخها بالطريقة التقليدية، ثم وضع اللحم والخضار والصلصة بالطبقات. يُعتبر الدقشوم وجبة دسمة وشهية تحظى بشعبية كبيرة بين السكان المحليين والزوار. تُقدم عادة في المناسبات الخاصة والاحتفالات العائلية.