ما هو الحلالي , اكلة الحلالي ما هي وكيف تأكل

ما هو الحلالي , اكلة الحلالي ما هي وكيف تأكل

وينتشر بشكل كبير مصطلح “الحلالي” ما هو الحلالي وماذا يقصد وكيف يأكل الحلالي

الأجابة علي السؤال :

طبخ حلالي الخروف بهذه الطريقة :

قومي بغسل الحلالى و قطعيها ، ضعي اناء عميق على النار به ماء للسلق و عندما يغلي الماء ضعي قطع الحلالي ، و معها ورق الغار و الحبهان و المستكة و كمون و فلفل اسود ، بعد سلق الحلالي قومي بوضعها في طاجن فخاري مع الارز المغسول و السمن و شربيه بالمرق و اللبن و ادخلي الطاجن الفرن على درجة حرارة مرتفعة ، و عندما يتشرب الماء اخفضي الحرارة حتى النضج و احمرار الوجه

ما هو الحلالي :

الحلالي هو خصيتي الخروف او العجل او الجمل وهناك الكثير من الأشخاص يعتبروها اكلتهم المفظلة والتي لها العديد من الطرق في الطحي