المعدة نفسها لا تهضم العصارات الهضمية الحمضية؟ تعد المعدة عضوًا مهمًا في الجسم ، وهي عبارة عن كيس عضلي متوسط الحجم يمكن تضخيمه لاستيعاب حوالي أربعة لترات من السوائل أو الطعام. كما تقوم المعدة بهضم الطعام الذي يدخلها من خلال العصارات الهضمية التي تفرزها. سوف نتعرف على صحة البيان السابق وكذلك مكونات وآلية عمل عصير المعدة من خلال محتوى الموقع.
لا يتم هضم المعدة نفسها عن طريق العصائر الحمضية.
المحتويات
المعدة نفسها لا تهضم بواسطة العصارات الهضمية الحمضية ، والجواب: الحق ، لأن المعدة تفرز طبقة مخاطية تحميها من تأثيرات عصارة الجهاز الهضمي القوية. المكونات الرئيسية لعصير الجهاز الهضمي هي: إنزيم البيبسين المسؤول عن هضم البروتينات ، وحمض الهيدروكلوريك. يشار إلى أن مادة البيبسين غير ضارة نسبيًا على عكس حمض الهيدروكلوريك القادر على إذابة الأنسجة في غضون ساعات قليلة.
أنظر أيضا: ما هي الأطعمة التي تزيد من حموضة المعدة؟
مكونات عصير المعدة
يتكون عصير المعدة بشكل أساسي من:[1]
- حمض الهيدروكلوريك: يقلل الحمض الذي تفرزه خلايا الجدار من حموضة المعدة ويساعد إنزيم البيبسين على تكسير الطعام.
- البيبسينوجين: يفرز من الخلايا الرئيسية ويتحول إلى الببسين بوجود حمض الهيدروكلوريك.
- الليباز المعدي: إنزيم هضمي تنتجه الخلايا الرئيسية التي تكسر الدهون المتوسطة والقصيرة السلسلة.
- الأميليز: يدخل المعدة مع الطعام حيث يفرز من اللعاب ويفتت الكربوهيدرات.
- العوامل الداخلية: يمتص فيتامين ب 12 المهم لإنتاج خلايا الدم والجهاز العصبي.
- الماء والمخاط: تفرزهما خلايا عنق المعدة ، فهي تساعد في حماية بطانة المعدة من العوامل الحمضية.
كيف يعمل عصير المعدة؟
- يتم تحفيز عمل العصائر المعدية بواسطة العديد من المواد الكيميائية والهرمونات. كما أنه يعمل عندما يكون الطعام في المعدة أو بسبب عوامل نفسية مثل رائحة الطعام.
- عند تناول الطعام يختلط بعصير المعدة الذي تفرزه الغدد الموجودة في بطانة المعدة.
- تشمل غدد المعدة غدد القلب العلوية وغدد المعدة الرئيسية والغدد السفلية (البواب).
في نهاية المقال علمنا بصحة اقتراح عدم هضم المعدة بالحمض الحمضي وهذا هو الاقتراح الصحيح لأننا تعرفنا على مكونات عصير المعدة وكيف يعمل.
نقد
- ^ msdmanuals.com ، مراجعة إفراز الحمض ، 12/26/2023
ظهرت مقالة “المعدة نفسها لا يتم هضمها عن طريق الحمض الهضمي” لأول مرة في البرنامج التعليمي للصحافة.