مبدأ عمل كعكة الزبادي ، وميزتها أنها من الكيكات اللينة والهشة جداً ، كما أنها سهلة وسريعة التحضير وغير مكلفة. يمكن العثور على معظم مكوناته في كل منزل مصري ويتم تقديمه على الإفطار. مع كوب من شاي الحليب أو للضيوف للمناسبات والمناسبات ، فهو مناسب أيضًا للأطفال من سن سنة دون الإفراط في الأكل لأنه دهني جدًا.
كعكة الزبادي
المحتويات
تعتبر كعكة الزبادي من أشهر أنواع الكيكات باختلاف المكونات وطريقة التحضير ، لكنها الخيار الأفضل للمضيفة عند تحضير الحلويات ، حيث يمكن تقديم الكيك مع العصير أو الشاي أو القهوة أو أي مشروب آخر. وهي زينة مناسبة لجميع الأوقات سواء كانت زيارات رسمية أو منتظمة ، مكونات كعكة الزبادي.
مكونات كعكة الزبادي
كعكة الزبادي مصنوعة من مكونات بسيطة وغير مكلفة.
- 2 كوب دقيق للحلويات.
- 2 عبوة زبادي قليل الدسم.
- كوب سكر ناعم.
- كوب زيت ذرة.
- 3 بيضات
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- ثم ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- وملعقة صغيرة فانيليا.
- قليل من الملح.
- شانتيلي كريمة مخفوقة.
- الفاكهة حسب الرغبة ، للزينة.
طريقة عمل كعكة الزبادي
- أولاً ، نأخذ وعاءً ونضع فيه البيض ونضيف السكر ونخلطه بالخلاط.
- ثانيًا ، أضيفي الزبادي وقلبي ، ثم أضيفي الملح والفانيليا والزبدة تدريجيًا مع الاستمرار في التقليب.
- ثالثًا ، نبدأ في إضافة الدقيق إلى خليط مسحوق الخبز وصودا الخبز ، ونستمر في التحريك حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- نقوم أيضًا بإعداد نموذج للبسكويت ونغلفه بالدهن المناسب ونبدأ في صب العجين بالملعقة حتى لا يعلق العجين في الوعاء.
- اخبزيها في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 30-45 دقيقة.
- ثم نتحقق من ذلك بعصا خشبية بعد الوقت المحدد ، ونخرجها من الفرن ونضيئها على طبق التقديم.
- دعها تبرد ، ثم ابدأ في تزيينها بالكريمة ، والشانتيلي ، والفاكهة بطريقة جميلة ومتناسقة.
نصائح لعمل كعكة الزبادي
كيفية صنع كريم شانتيلي
- تحضير كيس من كريمة شانتيلي النيئة ونصف كوب من السكر البودرة وكوب من الحليب المجمد.
- ضعي جميع المكونات في وعاء واخفقيها بالخلاط.
- نتحقق أيضًا مما إذا كانت هناك حاجة إلى السكر ونضيف السكر إليه.
- على الرغم من قوامها الكثيف ، يمكن تليينها بقليل من الحليب.
اكتب اسمك على صورة الجمعة العظيمة (تحياتي ، جمعة جيدة) Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط كيفية صنع كريم شانتيلي كيفية صنع كعكة الزبادي مكونات كعكة الزبادي مكونات كعكة الزبادي