كم كوب يساوي ٥٠٠ جرام من البرغل
٥٠٠ جرام من البرغل تعادل حوالي ٢.٥ كوب. يمكن استخدام هذا المعيار لقياس كمية البرغل المطلوبة في الوصفات أو أثناء الطهي. ومع ذلك، قد تتغير كمية الكوب اعتمادًا على نوع البرغل وطريقة التعبئة. من المهم دائمًا التحقق من وزن البرغل المحدد في الوصفة إذا كان تحديد الكمية مهمًا لنجاح الطبق، خاصة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية للجلوتين أو الذين يتبعون حمية خاصة.
