فأجاب: “عدد السعرات في خبز الصاج وطريقة تحضيره”.
كل يوم وعلى مدار 24 ساعة في جميع الدول العربية ، يعود إليك المعلمون العرب لحل جميع الألغاز والأسئلة المتعلقة بالعديد من المشكلات.
استخدم المكونات التالية لصنع خبز الشاي:
- 4 أكواب دقيق الحبوب الكاملة
- كوب ونصف من الماء.
- ملعقة ونصف ملح.
- كوب دقيق سميد للتزيين
- دهن يديك بملعقة من زيت الزيتون أثناء عجن العجين.
عند تحضير طبق جانبي ، قم بما يلي:
- يُضاف الدقيق والملح في وعاء كبير ، ثم يُضاف الماء تدريجياً إلى الدقيق.
- اعجن العجينة حتى تصبح طرية وناعمة.
- رش بعض الدقيق على سطح نظيف وجاف.
- تقسم العجينة إلى 10 كرات متوسطة الحجم ، بحجم حبة برتقالة.
- تنقع الكرات في دقيق السميد ثم توضع في وعاء أو صندوق وتترك في مكان دافئ لمدة ست ساعات.
- افردي العجين باليد على سطح مرشوش بالدقيق.
- نرش الدقيق فوق العجينة. لمنع الالتصاق بيدك ، اضغطي العجين بأصابعك ؛ اصنع أخاديد فيه.
- عندما تصبح العجينة جاهزة ، ضعيها على الرف السلكي وضعها في الفرن.
- بمجرد تحول العجينة إلى اللون الذهبي ، بعد حوالي ربع ساعة ، ضعي الطبقة الجانبية على السطح لمدة 2-3 دقائق أخرى.
تابعنا على Arab News and Culture للحصول على أخبار من الشرق الأوسط والعالم ، بالإضافة إلى أي استفسارات وأسئلة مستقبلية. الجواب كم عدد السعرات الحرارية في خبز الصاج وكيفية صنعه.
شاهدي أيضاً: ما هي الآفات التي تسبب سيلان الأنف وهل تؤثر على مينا الأسنان؟