عجينة البيتزا الإيطالية في المنزل ، والبيتزا هي واحدة من الوجبات السريعة والمفضلة لدى الجميع ، ويحب الكثير من الناس شرائها الجاهزة في المطاعم. بدلاً من ذلك ، يمكن صنع البيتزا في المنزل مقابل القليل من المال ، وفي الوقت نفسه ، يمكن صنع البيتزا الإيطالية أو بيتزا هت تمامًا كما هو الحال في المنزل ، مع بعض الأسرار لتكون ناجحة ومحبوبة من قبل جميع الأطفال وأفراد الأسرة. كن طبقًا رائعًا من بقية الأطباق هذا الأسبوع سنلقي نظرة على بعض الخطوات السريعة والسهلة لعمل بيتزا رائعة.
مقادير عجينة البيتزا الايطالية:
المحتويات
- الكيلوغرام هو ربع عجينة الطحين فقط.
- 2 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- مغلف الخميرة الفورية.
- دلو من كستناء الحصان.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- كوب ونصف من الماء الدافئ.
- القليل من زيت الزيتون.
طريقة عمل عجينة البيتزا:
- ثم نضيف باقي المكونات إلى الدقيق والملح والزبدة والخميرة ، ثم نضيف الماء إلى المكونات ونخلط كل شيء حتى نحصل على عجينة متماسكة ورطبة ، ثم نلون العجين بملعقة من الزبدة ، ونغطيها ونترك العجينة لتتخمر لمدة نصف ساعة في مكان دافئ.
طريقة عمل بيتزا هت:
- 4 قطع طماطم.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم.
- ملعقة من الزعتر المجفف
- ملعقة فلفل أسود.
- قليل من الملح
- عصير نصف ليمونة.
- ملعقة ريحان.
تحضير صلصة البيتزا:
نخفق الطماطم في الخلاط الكهربائي ، ثم نضع عصير الطماطم في قدر على النار ونضيف باقي البهارات وعصير الليمون ، ثم نتركها تغلي على نار متوسطة حتى يتم الحصول على الصلصة المرغوبة وتترك حتى تصبح بنية ومنتعشة
خطوات طبخ البيتزا بالفرن:
كيفية التقديم:
توضع البيتزا على طبق ، مقطعة إلى مثلثات وتقدم مع أي مشروب.
مكونات عجينة بيتزا الزبادي الإيطالي:
- فقط ربع رطل من الدقيق الأبيض.
- 2 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- مغلف الخميرة الفورية.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من السكر الناعم.
- قليل من الملح
- ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- كوب ماء دافئ.
- نصف كوب زبادي طبيعي.
حاسبة الحمل بالتاريخ الميلادي والهجري Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy Link أسرار البيتزا الإيطالية أسرار عجينة البيتزا القطنية أسرار عجينة البيتزا الناجحة