طريقه عمل الكاتشب في البيت
الكاتشب هو وصفة شهية شائعة في الشرق الأوسط. يتكون من طماطم، بصل، ثوم، زيت زيتون، وأعشاب مختلفة. يبدأ بإضافة الطماطم والبصل والثوم إلى طبق الطهي، ثم يضاف الزيت والأعشاب. يطهى الخليط على نار متوسطة لمدة عدة دقائق حتى يصبح الطماطم محمصة. يقدم الكاتشب بصلحة بشربة مثل الشاي أو الأشباه. يمكن أن يضاف إليه بعض الخضروات المقلية لتزيد من الطعم.
الكاتشب هو وصفة شهية شائعة في الشرق الأوسط تتكون من طماطم، بصل، ثوم، زيت زيتون، وأعشاب مختلفة. يبدأ بإضافة المكونات إلى طبق الطهي، ثم يطهى الخليط على نار متوسطة لمدة عدة دقائق. يقدم الكاتشب مع بصلحة بشربة مثل الشاي أو الأشباه، ويمكن أن يضاف إليه بعض الخضروات المقلية لتزيد من الطعم.
