من منا لا يحب الجاكيت ولكننا تعودنا على طريقة صنع الجاكيت الساخن في المنزل والجميع يعرف مذاقها الطيب واللذيذ ولكن اليوم جئنا اليكم بطريقة جديدة لصنع الجاكيت من الضأن بالنعناع. هذا ما تبحث عنه جميع ربات البيوت من أجل ابتكار طريقة جديدة لصنع السترات ورائحة مميزة للغاية ستحبها. الجميع ، من الصغير إلى الكبير ، من الوجبات الرئيسية التي يجب أن تكون موجودة في الرحلة ، خاصة في المناسبات والأدعية. … الضيوف سهلون.
كيفية صنع سترة النعناع
المحتويات
مكونات:
- حبة بصل كبيرة مفرومة ناعماً.
- ثلاث فصوص ثوم مفرومة ناعماً ومدقوقة.
- 600 جرام لحم ضأن مفروم.
- ملعقة كبيرة فلفل أحمر مطحون.
- ملعقة كبيرة من بذور الكمون المطحون المحمص.
- ملح حسب رغبتك ، سواء كنت تفضله حامضًا أم لا.
- نصف كوب نعناع مفروم ناعم.
- نصف كوب بقدونس مفروم ناعماً.
كيفية طهي لحم الضأن مع سترة النعناع في المنزل خطوة بخطوة
- أولاً نحضر مقلاة كبيرة ونضعها على النار ونضيف القليل من الزيت ونضع البصل المفروم والثوم والفلفل الرومي ونخلط هذه المكونات جيداً ثم نضعها على النار.
- نضيف اللحم المفروم إلى طبق آخر ويضاف فوقه البصل والبهارات والثوم والبقدونس المفروم ناعماً والنعناع وتخلط المكونات جيداً حتى تحصل على كتلة لزجة يسهل تشكيلها.
- السترة مصنوعة على شكل أصابع أو دوائر وتترك في الثلاجة حتى تتصلب قليلاً أو تستخدم في الطهي.
- بعد ذلك نضع كرات اللحم أو أعواد اللحم على الرف السلكي أو نشويها فوق الفحم مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج وتحصل على اللون المطلوب.
- بمجرد أن تنضج سترة النعناع ، انقليها إلى طبق التقديم وزينيها بأوراق البقدونس.
- تقدم الكفتة مع سلطة خضراء وسلطة حمص وخبز.
- يقدم مع مخلل مشكل.
تابعونا الآن: تابعونا على thaqfny_shukran Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط كيف تصنع سترة Danny طريقة إبداعية لصنع سترة Danny مع سترة Danny النعناع مع النعناع