مكعبات مرق الدجاج هي الخيار الأسهل لربات البيوت عندما يرغبن في إضافة نكهة لذيذة لمختلف الأطعمة مثل الأرز والكوسا والأطباق الأخرى ، وجعلها في المنزل من أسهل الطرق ، والمكونات بسيطة ومتوفرة في معظم المنازل. …
هناك أيضًا العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل ، مثل طريقة صنع أصابع الجبن المقلية ، وتوست البيتزا المحمص لتكملة فطيرة هوهوز اللذيذة ، وكيفية صنع دجاج كنتاكي المقرمش. بعد ذلك ، في هذه المقالة ، سوف نتعلم كيفية صنع مكعبات مرقة الدجاج عبر الموقع الإلكتروني.
طريقة عمل مكعبات مرقة الدجاج بالمنزل.
مكعبات مرق الدجاج
المحتويات
ثم سنتعرف على مكونات هذه الوصفة ، ومكوناتها ، وهي بسيطة جدًا ومتوفرة في معظم المنازل ، ومكوناتها كالتالي:
- نقطع الفلفل الأحمر إلى مكعبات.
- قطّع شريحتين من الطماطم إلى مكعبات.
- قطّع ثلاث حبات جزر متوسطة الحجم إلى مكعبات.
- قطعي البصل إلى مكعبات.
- قطع قطعة من الزنجبيل إلى أسافين.
- ملعقة كبيرة بقدونس أو كرفس.
- ثلاثة أدوار للورا.
- عصا القرفة.
- لتر من شوربة الدجاج.
- كوب زبدة.
- كوب دقيق.
- ملعقة كبيرة ملح.
- ملعقة كبيرة فلفل.
- وملعقة كبيرة من الكمون المطحون.
- ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم.
- وملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة.
- 1 ملعقة طعام كركم
كيف تستعد
في هذا المقال سنتعرف على الموقع الإلكتروني كيفية صنع مكعبات مرقة الدجاج وكيفية تحضيرها على النحو التالي:
- خذ قدرًا أو طاجنًا وأضف الفلفل الحلو والطماطم والبصل والجزر والزنجبيل والبقدونس وورق الغار وعود القرفة وربع جالون من الحساء.
- ثم ضع القدر على النار حتى تنضج جميع الخضروات الموجودة فيه.
- عندما تنضج جميع الخضروات ، أخرجي عود القرفة وورق الغار ، ثم ضعي كل الحساء والخضروات في الخلاط واخلطيهم جيدًا.
- بعد أن تمتزج جميع المكونات جيدًا وتصبح خليطًا متجانسًا ، اتركها جانبًا.
- ثم نضع كوب زبدة وكوب دقيق على النار ونقلب لمدة لا تزيد عن دقيقة.
- ثم نضيف الملح وجميع البهارات ونقلي البهارات بالدقيق ونمزجها جيداً مع بعضها البعض.
- ثم نضيف خليط الخضار المطبوخ فوق الدقيق المحمص والبهارات.
- تخلط جميع المكونات حتى تمتزج جيدًا وتصبح ناعمة ، واستمر في تقليب الخليط على النار حتى يتكاثف.
- ثم اسكبي المزيج في صينية مربعة الشكل مناسبة الحجم.
- ثم نضع الصينية في الفريزر حتى تتجمد وتتجمد ، وبعد التصلب نقطعها إلى مكعبات بحجم مناسب.
- ضعي مكعبات المرقة في وعاء محكم الإغلاق وضعي الأكياس البلاستيكية بين كل طبقة.
- نخزن مكعبات مرقة الدجاج في الفريزر ونستخدمها حسب الحاجة للهدوء والشفاء.
كيفية صنع المايونيز
يمكن تناوله مع طبق لحم مع صلصة الفلفل ، ومكوناته كالتالي:
- بيضة كاملة.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الخردل (يمكنك الاستغناء عنه).
- كوب من ربع الزيت فقط.
- ملعقة صغيرة خل وملعقة صغيرة من عصير الليمون.
كيف تستعد
طريقة تحضير المايونيز بالخلاط اليدوي هي كالتالي:
- ضع جميع المكونات في وعاء صغير أو برطمان.
- ثم اخفقيهم بخلاط يدوي حتى يصبح شكل وقوام المايونيز.
- لذلك ، فهو جاهز للاستخدام ويبرد ويشفى.
Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط كيفية صنع مكعبات مرقة الدجاج كيفية صنع مكعبات مرقة الدجاج مكونات مكعبات مرقة الدجاج