حول العالم

طريقة عمل مامونية سورية أسهل مأمونية حلبية بالقشطة والفستق بالخطوات

من أشهر الحلويات السورية أو الحلبية ، المامونية السورية هي حلوى سورية مصنوعة من السميد والسمن. بعد تناول وجبة دسمة أو تحلية في الليل ، هذه حلوى غير مكلفة بشكل خاص ، ومن السهل صنعها بعدة طرق. طريقة تحضير المأمونية من السميد الصغير ، طريقة تحضير المأمونية شام الأصيل ، طريقة تحضير المأمونية من الدقيق ، طريقة تحضير المأمونية من الحليب ، وأخيراً طريقة تحضيرها. المأمونية مع اللبن. مدهش.

مأمونية حلب

المحتويات

يعد المطبخ السوري من أشهر الأطباق العربية في الطبخ ، سواء كان من الأطباق الرئيسية ، مثل بعض الأطعمة التي يمكن تناولها على الغداء ، مثل طريقة عمل الشاكريا باللحم ، أو طريقة عمل فطيرة الدجاج والبطاطس. أو طريقة الكفتة بالدجاج المقلي ، أو حتى حلويات المطبخ السوري مثل ؛ طريقة صنع عش بلبل وكذلك حلويات لكرات القهوة من السميد ، جرب أكثر من طريقة لصنع حلويات في المنزل حسب الطريقة السورية أو الحلبية.

طرق عمل المأمونية شام الأصيل

  • كأسان من الماء.
  • كوب سكر.
  • عدة أعواد قرفة.
  • ملعقة من الزبدة المذابة
  • كوب كبير من الحبوب.
  • ربع كوب فستق مبشور.
  • نصف علبة قشطة.
  • ملعقة من القرفة المطحونة

مبدأ تشغيل الحصى الخشن المأمونية

  • ضع قدرًا عميقًا وكوبين من الماء مع السكر وعود القرفة على الموقد.
  • اخلطي جميع المكونات جيدًا واتركيها تتشرب حتى تحصل على شراب.
  • في مقلاة على نار خفيفة ، ضعي السمن حتى يذوب ، ثم أضيفي السميد.
  • وابدأ في قلي السميد بالسمن حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
  • ثم توضع الحبيبات فوق الشراب أثناء الغليان وتقلب حتى تمتزج تمامًا ، لمدة خمس دقائق تقريبًا.
  • ثم دع الخليط يقف حتى تمتص الحبيبات كل كمية من الشراب ويتضاعف حجمها.
  • أخيرًا ، نصب مأمونية حلب في أطباق التقديم ونزينها بالكريمة والفستق الحلبي والقرفة المطحونة.
  • تعرف على تطور الحمل في الأسبوع السادس والعشرين ومراحل نمو الجنين في الثلث الثاني من الحمل Facebook Messenger WhatsApp Twitter نسخ رابط Mamuniya يعمل لشام الأصيل المأمونية أو عبدو الحلبي؟

    السابق
    الصور الأولى من مسرحية “كازانوفا” لحسن الرداد وعمرو يوسف
    التالي
    تغيير المهنة في أبشر من طالب إلى خريج 1444 و ماهي الخطوات بالتفصيل بالخطوات

    اترك تعليقاً