ملفات تعريف الارتباط الغريبة هي حلوى لذيذة ذات مذاق جيد وقوام خفيف يمكن صنعها بسرعة وسهولة بمكونات بسيطة متوفرة في المنزل ، والأمهات دائمًا على استعداد لعمل الكب كيك لأطفالهن لأنه من أشهر الحلويات. التي يأكلها الأطفال بكثرة وهي مغذية جدًا لاحتوائها على البيض والحليب والزبدة. جميعها مكونات مفيدة لصحة الإنسان ، وتمنح الجسم الطاقة والنشاط ، وتساعد الأطفال أيضًا على الحفاظ على تركيزهم خلال يوم دراسي طويل.
مكونات كعكة الزبدة
اصنع كعكة الزبدة بالمكونات التالية: –
- كوب وربع دقيق (150 جرام).
- كوب ولكن ربع سكر (150 جرام).
- 3 بيضات في درجة حرارة الغرفة.
- 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
- … ربع ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملاعق كبيرة حليب (40 مل).
- 1 كوب لكن نصف كوب (170 جم) زبدة في درجة حرارة الغرفة.
كيف تستعد
فطيرة بسكويت بالزبدة يمكن تحضيرها بسرعة وسهولة كالتالي: –
نخفق الزبدة بالخلاط حتى يصبح لونها فاتح ، ثم نضيف السكر ونستمر في الخفق حتى يختلط السكر مع الزبدة ويصبح القوام كريمي.
أضيفي البيض والفانيليا تدريجيًا واستمري في الخفق ثم أضيفي الحليب.
ثم نضيف الدقيق والملح والبيكنج باودر مع الاستمرار في الخفق على سرعة متوسطة حتى تمتزج المكونات.
توضع العجينة على صينية خبز مدهونة بالزبدة والقليل من الدقيق.
ثم ضعيها في فرن مسخن مسبقًا على 160 درجة مئوية على رف سلكي متوسط.
يستمر الخبز حوالي 45 دقيقة حتى تنضج الكعكة تمامًا. يمكنك فحص الكعكة باستخدام عصا خشبية أو سكين ، وإذا خرجت نظيفة ، فهذا يعني أن الكعكة جاهزة.
أخرجي قالب الكيك من الفرن بعد أن ينضج تماماً ، ثم اتركيه يبرد قليلاً قبل إخراج الكيك من القالب.
لتزيين ملفات تعريف الارتباط الغريبة ، استخدم مسحوق السكر أو الكريمة إذا رغبت في ذلك.
نصائح لكعكة الزبدة الناجحة
يجد بعض الناس صعوبة في الحصول على كعكة طويلة ومقرمشة ، وهناك بعض النصائح التي تعمل بشكل جيد عند خبز الكيك ، ومنها ما يلي: –
يجب غربلة الدقيق للتأكد من خلوه من الشوائب.
عند تحضير الكيك يفضل استخدام السكر فاتح اللون حيث يسهل خلط السكر مع باقي المكونات.
سيؤدي خفق المكونات كثيرًا إلى تساقط القشرة.
يجب أن تكون المكونات المستخدمة في صنع الكيك في درجة حرارة الغرفة حتى تمتزج جيدًا.
سخني الفرن إلى درجة حرارة مناسبة حوالي ربع ساعة قبل تحضير الكعكة.
بعد إدخال الكعكة ، لا تفتح باب الفرن إلا بعد مرور 20 دقيقة على الأقل لمنع سقوط الكعكة.
التزم بكمية معينة من المكونات ولا تفرط في تناول مسحوق الخبز – أحد أهم العوامل في نجاح الكيك.
يجب عليك التحقق من ملاءمة مسحوق الخبز لأنه سوف يتفكك بسبب تاريخ انتهاء صلاحيته.
يجب أن تكون الزبدة غير مملحة وذات نوعية جيدة.
يجب تشحيم المقلاة المستخدمة بمادة دهنية ورشها بقليل من الدقيق أو تبطينها بورق الزبدة حتى لا تلتصق الكعكة بالكيك وتسهل الخروج من القالب.
التقاعد المبكر وتاريخ تقديم طلب التقاعد وشروط التقاعد وشروط القرض Facebook Messenger WhatsApp Twitter نسخ الرابط كيفية صنع كعكة كيفية صنع كعكة الزبدة مكونات كعكة الزبدة
