عجينة السمبوسة وصفة سهلة وبسيطة وسهلة الاستخدام في المنزل ، ولا تتطلب طريقة الطهي الكثير من الجهد أو الوقت أثناء التحضير ، وهناك العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن تحضيرها في المنزل. المنزل بكل سهولة ، مثل طريقة عمل اصابع الجبن المقلية ، وخبز البيتزا المحمصة وفطيرة الهوهوز اللذيذة ، وكيفية صنع دجاج كنتاكي المقلي المقرمش ، وسنتعرف أكثر على ذلك أدناه في هذه المقالة عبر الموقع عن كيفية الطهي عجينة السمبوسة
طريقة عمل عجينة السمبوسة
مكونات عجينة السمسا
المحتويات
بعد ذلك سنتعرف على مكونات عجينة السمبوسة ومكوناتها ، وهي بسيطة للغاية ومتوفرة في معظم المنازل ، ومكونات عجينة السمبوسة كالآتي:
- رطل من الدقيق.
- 250 مل ماء أو كوب وربع.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
للشخص الواحد
- زبدة ودقيق.
كيف تستعد
في هذا المقال سنتعرف على الموقع الإلكتروني كيفية صنع عجينة السمبوسة وكيفية صنعها على النحو التالي:
- يُمزج الدقيق والملح والزبدة.
- ثم نضيف الماء ونستمر بالعجن لبعض الوقت حتى تنضج العجينة وتخلط العجين جيداً ، ويكون قوامها ناعماً ومتماسكاً.
- ثم توضع العجينة في وعاء وتغطى وتترك لمدة نصف ساعة.
- بعد نصف ساعة نقطع العجينة إلى 8 أجزاء متساوية وشكل كرة من كل منها.
- ثم نطرح أربع كرات من العجين بالشكل الدائري الصحيح ، بسمك نصف سنتيمتر.
- ثم نقوم بدهن كل عجينة ، ندهنها بالزيت ونرشها بالدقيق ، ثم نضعها فوق الأخرى وننشرها بمسمار أو شوبك حتى السمكة الرقيقة المعتادة.
- ثم ننشر العجينة ، التي نضعها فوق الأخرى ، على صينية خبز في الفرن على نار خفيفة لمدة دقيقة أو 50 ثانية.
- يجب تسخين الفرن مسبقًا قبل الاستخدام.
- ثم نخرج العجينة من الفرن ونفصل العجينة عن بعضها حتى تبقى كل ورقة من عجينة السمسا وحدها.
- كرر هذا مع كرات العجين الأربع المتبقية.
- بعد ذلك تصبح عجينة السمبوسة جاهزة للنعيم والشفاء.
طريقة عمل صلصة جبن رومانو
مكونات:
- 150 جرام جبن رومانو مبشور.
- ملعقة من الزبدة.
- ملعقة من الدقيق
- كأس حليب.
- قليل من الملح.
كيف تستعد
- ضعي 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في قدر على نار خفيفة جدًا مع 1 ملعقة كبيرة من الدقيق.
- بعد خلط الدقيق مع الزبدة وقبل أن يتغير لونها على النار ، أضيفي كوبًا من الحليب تدريجيًا على ثلاث مراحل.
- ثم يضاف الملح.
- ثم نضيف جبنة الرومانو المبشورة ونستمر في التقليب جيداً حتى تذوب جميع المكونات وتصبح ناعمة ، ثم نطفئ النار.
- وبعد ذلك تكون الصلصة جاهزة للأكل والسعادة والشفاء.
كيفية صنع المايونيز
يفضل البعض تناول الأطعمة التي تحتوي على المايونيز ، ومكوناتها كالتالي:
- بيضة كاملة.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل (يمكنك الاستغناء عنه).
- كوب من ربع الزيت فقط.
- ملعقة صغيرة من الخل وملعقة صغيرة من عصير الليمون.
كيف تستعد
طريقة تحضير المايونيز بالخلاط اليدوي هي كالتالي:
- ضع جميع المكونات في وعاء صغير أو برطمان.
- ثم اخفقيهم بخلاط يدوي حتى يصبح شكل وقوام المايونيز.
- ثم يصبح جاهزًا للاستخدام وهو بارد ويشفى.
كيفية التقدم للعمل الحر للأسر المنتجة 1444 طريقة آمنة لممارسة الأعمال Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط كيفية صنع عجينة السمبوسة كيفية صنع مكونات عجينة السمبوسة لعجين السمبوسك