طاجين الكواري من أجمل الأطباق المصرية التي تشتهر بها مصر. هذا يسمى الحلو. الطهاة خبراء في الطبخ ، وهذا من الأطباق التي يوافق السائحون على تناولها عند قدومهم إلى مصر. له مكانة عظيمة في قلوب المصريين. كواري طاجن البصل والثوم ، شوربة الهرولة بالليمون ، الفتة والكبد بالصلصة وغيرها الكثير. سوف نتعلم على موقعنا الإلكتروني مدى سهولة صنع أطباق الكسرولة والمامبارا في المنزل.
مكونات طاجن Career
المحتويات
سوف نلقي نظرة على بعض المكونات البسيطة ، وهي:
كيف تستعد
سنتعلم طريقة واحدة لتحضير طبق خزفي لذيذ في المنزل بسهولة ، وهي:
- أحضر قدرًا ، ضعه على النار ، صب الكمية المطلوبة من الماء واتركه يغلي جيدًا.
- ثم يُضاف القرنبيط إلى القدر ويُضاف البصل المفروم وورق الغار ويُترك على نار متوسطة الحرارة لمدة ساعة حتى ينضج جيدًا.
- بعد انقضاء الوقت المحدد ، افتحي المقلاة وأضيفي الثوم والجزر والطماطم والملح والفلفل والبهارات واخلطيهم جيدًا.
- ثم نضيف نصف لتر من الماء لهم ويتركوا لمدة ربع ساعة حتى تنضج جميع المكونات وتصبح جاهزة للتقديم.
- حضري الطبق للتقديم ، ثم اسكبي المزيج بالداخل ، وزينيه بالبقدونس المفروم وقدميه دافئا بفرح وشفاء.
طريقة عمل ممبار محشي بالارز واللحم المفروم
يحتوي مامبار على المكونات التالية:
كيف تستعد
سنتعرف بسهولة وببساطة على طريقة حشو الثدي على النحو التالي: –
- نأخذ وعاءً كبيرًا ونضع فيه جميع المكونات ونخلط جيدًا.
- ثم نحضر المامبار ونقطعها إلى قطع متوسطة ، ثم نملأها بالخليط ، مع الحرص على عدم عصرها.
- ثم نحضر القدر ونضعه على النار ونسكب الكمية المناسبة من الماء ونتركه يغلي ثم نضيف المامبر بوضعه في الماء الساخن وستلاحظ أنه يبدأ في الانكماش نضيف القليل من الملح ونضيفه أغلق الغطاء بإحكام واتركه على نار خفيفة حتى الاستعداد التام.
- بعد انقضاء الوقت المحدد ، نخرجه من التل ونقليه بالسمن ونقدمه بفرح وشفاء.
فوائد العامل الماهر للجسم.
سوف نتعرف على بعض الفوائد العظيمة التي يتمتع بها العمال المهرة ، وهي:
كيفية صنع فتات الخبز المقرمش والمقرمش في المنزل باستخدام مكونات بسيطة مثل قائمة الخبز Facebook Messenger WhatsApp Twitter اصنع طاجن القرنبيط لخبز القرنبيط