كيفية صنع صلصة الشوكولاتة باستخدام مسحوق الكاكاو وكيفية صنع الحلويات والصلصات لتزيين الكعك وغيرها. شراءها يكلف أموالاً، وإذا كنت تريد صنع كعكة كل يوم بشكل اقتصادي سيكلف المال، لذلك فهي اقتصادية ورائعة تعلم بعض الأشياء من خلال جاوبني . طريقة تحضير صلصة تزيين الكيك والحلويات بالكاكاو بأبسط الطرق وأكثرها فعالية. استخدم دمها بحكمة مع بعض المكونات.
طريقة عمل صلصة الشوكولاتة باستخدام مسحوق الكاكاو
المحتويات
صلصة الشوكولاتة باستخدام مسحوق الكاكاو هي وصفة بسيطة تضيف نكهة للشوكولاتة. فيما يلي خطوات تحضير صلصة الشوكولاتة باستخدام مسحوق الكاكاو:
تحضير المواد المطلوبة: تحضير المواد التالية.
- قطعة شوكولاتة كاملة (متوسطة الحجم).
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو.
- 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة (أو زبدة مذابة).
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني.
- ملعقة كبيرة من الملح.
حلوى الشوكولاتة: توضع الشوكولاتة في وعاء صغير وتحلى على نار خفيفة حتى تذوب تماماً. قم بإزالة قطع الشوكولاتة الكبيرة وأضف الزبدة المذابة والسكر البني والملح. أضيفي مسحوق الكاكاو إلى الشوكولاتة المحلاة واخلطيهم جيدًا حتى تتغطى الشوكولاتة بالكامل بمسحوق الكاكاو. سخني الصلصة. نقطعها بالحجم المرغوب، ثم نضعها في مقلاة ونقليها على نار متوسطة.
طريقة أخرى لتحضير صلصة الشوكولاتة الكريمية
هناك العديد من الطرق المختلفة لصنع صلصة الشوكولاتة للحصول على هذا الملمس والنكهة الفريدة والرائعة التي تمثل إضافة رائعة إلى التشيز كيك والكعك اليومي وكعك عيد الميلاد. المواد اللازمة لهذه الطريقة هي: 4 ملاعق كبيرة كاكاو جالاكسي. أضيفي ملعقة كبيرة من السكر (يفضل الحليب البودرة)، ملعقتين كبيرتين من الحليب البودرة، 2 كوب ماء، 1 ملعقة كبيرة فانيليا لنكهة رائعة للصلصة، 1 علبة قشطة و1 ملعقة متوسطة من النشا. ثم نخلط حتى يصبح متماسكاً، ثم نخرج الخليط من خلال حمام بخار ونحرك حتى يمتزج الخليط ويشكل قواماً سميكاً.
ما فائدة صلصة الكاكاو؟
تُستخدم صلصة الكاكاو في تزيين أعياد الميلاد، وفي صنع الحلويات الساخنة، وفي صنع شوكولاتة على شكل قالب للسارابو والشوكولاتة الساخنة، وفي صنع البودنج. له لون رائع ونكهة فريدة ورائحة جميلة تجذب الكبار والصغار على حد سواء. أنا أحبه.
صلصة الكاكاو والكريمة المخفوقة
لا تتطلب هذه الطريقة الكثير من الإضافات، ويمكنك تحضير صلصة الكاكاو ببساطة عن طريق إضافة ربع كوب من الكاكاو الخام وكوب واحد من الفانيليا السائلة. الميزة الخاصة لهذه الطريقة هي أنه بمجرد تزيين الصلصة، فإنها تتصلب كطبقة كاملة تغطي سطح طبق الحلوى، مثل إضافة نكهة أو رائحة فريدة إلى الصلصة.
صلصة الشوكولاتة بالخلاط
إن استخدام الخلاط الكهربائي أو المضارب لصنع صلصة الشوكولاتة المملوءة بالكاكاو سيمنحك مزيجًا رائعًا وخاليًا من الكتل. تتضمن هذه الطريقة إضافة جميع المكونات (مسحوق الكاكاو والحليب والزيت والزبدة والسكر والماء). اخفقي المكونات لمدة 10 دقائق، مع فتح الخلاط بين الحين والآخر للتأكد من نضج جميع المكونات جيدًا. مع هذه الطريقة، كل ما عليك فعله هو تسخين المكونات. وللحفاظ على التجانس يمكن استخدام هذه الطريقة لعمل حشوات الكرواسون والمعجنات والفطائر لوجبة الإفطار أو العشاء.
هذا كل ما في المقال الذي يحمل عنوان طريقة عمل صلصة الشوكولاتة باستخدام مسحوق الكاكاو. وقد قمنا بتلخيص طريقة الحصول على صلصة الشوكولاتة لتزيين الحلويات. مقال جديد شكرا لكم لزيارة موقع جاوبني.
