تعتبر شاورما اللحم من أشهر الأطباق وأكثرها شهرة وشعبية والتي يحظى بإعجاب الكثيرين ، وغالباً ما ترتبط شاورما اللحوم بالمطبخ السوري وقد اكتسبت شهرة واسعة في العالم العربي. أو الرحلات التي تنال إعجاب جميع أفراد الأسرة.
طريقة طهي شاورما اللحم
المحتويات
يمكنك الاستمتاع بالطعم اللذيذ لشاورما اللحم من خلال تحضير المكونات التالية وطهيها منزليًا من مكونات بسيطة وخفيفة وغير مكلفة وبطعم لا يختلف عن شاورما المطاعم ، وتعد الشاورما من أفضل وألذ الوجبات السريعة. هذا منفذ. لديهم ، الكبار والصغار على حد سواء ، لتعلم كيفية تتبيل شاورما اللحم في المنزل ، ويمكنك أيضًا تعلم كيفية صنع توابل شاورما الدجاج من أبسط المكونات في المنزل.
طريقة طهي شاورما اللحم كما في المطاعم بأبسط المكونات وأسرع طرق الطهي.
مكونات شاورما اللحم
- نصف كوب من الخل ويفضل عصير التفاح.
- ملعقة ونصف من القرفة المطحونة.
- توابل اللحوم.
- ملعقة كبيرة فلفل أسود وبذور حبة البركة.
- ثلاث طماطم ناضجة.
- كيلو لحم بقري.
- 1 ملعقة كبيرة بهارات الشاورما
- خمس قطع بصل وفلفل أخضر
وللاستمتاع بطعم فريد لا يضاهى يمكنك طهي اللحم بمئتي جرام من دهن البقر.
طريقة طهي شاورما اللحم كما في المطاعم بأبسط المكونات وأسرع طرق الطهي.
طريقة طهي شاورما اللحم
- لتحضير شاورما اللحم ، من الضروري تقطيع اللحم إلى شرائح طولية رفيعة.
- ثم نضعها في ماء مالح مُجهز ، يتكون من خليط من الخل والزيت والملح والتوابل ، لمدة ساعتين على الأقل.
- لاحظ أن خليط التوابل مغطى بغلاف بلاستيكي للحفاظ على نكهة التوابل.
- يمكنك تقطيع البصل والطماطم وإضافتها إلى خليط التوابل.
- ثم نقوم بطهي شرائح اللحم والبصل في قدر 180 درجة.
- ثم اخفض درجة حرارة الفرن وقلّب شرائح اللحم باستمرار حتى تنضج تمامًا ، الأمر الذي يستغرق حوالي عشرين دقيقة.
- نضيف شرائح الطماطم والفليفلة الحلوة والقليل من التوابل إلى اللحم والكركم إلى شرائح اللحم.
- قلبي جيدًا حتى يتحول لونه إلى البني المحمر واستخدمي الخبز لصنع السندويشات.
- قدمي شاورما اللحم البقري الساخنة مع البقدونس وأوراق النعناع على السندويشات السريعة وسلطة المايونيز.
كيف تسجل طالب على منصة مدرستك Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط أسرار الشاورما تجعل أسهل طريقة لعمل شاورما لحم توابل شاورما لحم طريقة صنع شاورما لحم طريقة صنع شاورما لحم مقادير شاورما لحم