التعليم الأساسي في المجتمع ، وقد تم تعليم العديد من النساء معرفة أسرار طبخ الشاورما ، وتهتم الكثير من النساء بمعرفة أسرار طبخ شاورما الدجاج في السوبر ماركت. عنوان يؤدي إلى ارتفاع الطلب في المطاعم ومحلات السوبر ماركت.
مقادير شاورما الدجاج
المحتويات
- كيلو دجاج مقطع
- توابل الدجاج
- 2 ملاعق كبيرة من الزبادي
- نصف كوب خل
- زبدة
- قليل من السكر
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
- زعتر جاف صغير
- ملعقة من مسحوق البصل
- ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- رشة من مسحوق الزنجبيل
- يرش مسحوق الهال
- ملح
- فلفل اسود
- (للطبخ) شريحتان مقطعتان ، 3 شرائح طماطم ، 4 شرائح فلفل حلو
- الزبدة المذابة
- حرق الفحم
طريقة طبخ شاورما الدجاج
شيئًا فشيئًا حتى يصبح ساخنًا ، ثم ضعي لون الدجاج وضعيه في المقلاة وقلبيه حتى يلتقطه ويقلل. ثم نضع الفليفلة الحلوة والطماطم ونخلط مرتين فقط ثم نرفع عن النار ونتوسع ونضع الفحم ثم نضع سحابة صغيرة ويظهر دخان من الفحم ونغطيها ونتركها لمدة 10 دقائق ثم نضع شاورما الدجاج ونلفها على نار هادئة طبق حتى يكتسب اللون ويقدم هنا وعلى الشفاه.
فوائد شاورما الدجاج
1- غني بفيتامين أ.
مصدر جيد لفيتامين أ. من المعروف أن هذا الفيتامين يحسن صحة العين ويقوي جهاز المناعة. يوصى بتناول أكثر من مصدر واحد لفيتامين أ مثل الملفوف والجزر والحليب والطماطم والبصل. 2- مصدر فيتامين ب 6
صحة الجهاز المناعي ووظائف المخ. العديد من الدراسات حول نقص فيتامين ب 6.
حاسبة الحمل بالتواريخ الميلادية والهجرية Facebook Twitter WhatsApp Messenger Copy Link شاورما دجاج شاورما سوري شاورما دجاج بالتوابل السورية طريقة عمل شاورما دجاج شاورما دجاج كريب