تعتبر طريقة كباب الضأن من الوصفات السهلة والسريعة التي تشتهر بها وصفات قربان بيرم ، والتي تشمل العديد من أنواع اللحوم بشكل عام ، بما في ذلك لحم الضأن اللذيذ. كما أن هناك العديد من الأطباق للعروس والعريس يسهل تحضيرها في دقائق قليلة بعد الطهي. أسهل وأسرع وجبة هي طهي الكباب من أي لحم ما عدا لحم الضأن ، ويقدم مع الأرز الأبيض وسلطة الخضار والبطاطس المهروسة والأطباق الأخرى حسب الرغبة. هذه وصفة جيدة وقيمة تعطي الأطباق مظهرها وشخصيتها الخاصة.
وصفات عيد الاضحى
المحتويات
تعتبر وصفات اللحوم بشكل عام من أفضل الأطعمة لمعظم الناس ، حيث أنها مدرجة في العديد من الوصفات ، بما في ذلك أرز كفتة عيد الأضحى الشهير مع الصلصة التي تؤكل مع الخبز المحلي ووصفة بطاطس اللحم المفروم. مع طبق رائع. طعم البلاد ومن بين منتجات الفترة القادمة حساء الحريرة خفيف ومغذي جدا في الصيف والطقس الحار.
كيفية طهي كباب الضأن
المقادير: 1 كيلو لحم ضأن مقطع إلى مكعبات أو صغيرة نسبيًا وأي لحوم أخرى يمكن استخدامها + 2 بصل كبير أو 3 مكعبات + ملح وفلفل + بهارات + 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة + 3 ملاعق كبيرة شراب رمان. (اختياري) + ماء ساخن.
خطوات التحضير: –
- ضعي في وعاء بعض السمن ثم البصل المفروم ثم قلبي حتى يتحول لونها إلى اللون الأصفر الذهبي ، ثم أضيفي قطع اللحم مع الحرص على عدم التقليب حتى تتلون على الوجه السفلي من اللحم. طبق.
- اقلبها من جميع الجوانب حتى يتحول لونها إلى البني المحمر ، ثم أضف دبس الرمان لنكهة رائعة ولون أجمل.
- نضيف البهارات غير الملح ، ثم نضيف الماء الساخن ثم نخفض الحرارة ونترك حتى يمتص الماء كله ويصبح جاهزا.
- ثم يضاف الملح.
- تقدم مع أرز أبيض أو أي طعام آخر .. بارك الله فيكم جميعا
بعد وضع اللحم والبصل ، نضيف عصير الطماطم والبهارات ، ويقترب من النضج ، نضيف البطاطس ، 2 فاكهة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى مكعبات ، وللحصول على مذاق لذيذ ، ضعي جميع المكونات في قدر في الفرن حتى تنضج بالكامل. يتم طهي المكونات معًا للحصول على طبق خزفي لذيذ.
Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط كيفية عمل حلا لحم كباب باللحم المقلية وصفات عيد الأضحى