طريقة عمل الفطيرة التركية للشيف نجلاء

طريقة عمل كعكة نجلاء الشيف التركية

مكونات الكيك التركي

5 أكواب طحين
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة من السكر
قليل من الملح
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
3 ملاعق كبيرة زيت ذرة
علبة زبادي
ماء دافئ
حشوة
500 جرام فواكه البحر المشكلة
لون الفلفل
جبنة موزاريلا مبشورة
جبنة الشيدر
سمسم
حبات سوداء
صلصة طماطم
قابلة للاسترداد
فلفل
ملح
فلفل اسود
السماق
فلفل اخضر حار
مسحوق الثوم
بودرة البصل
الزعتر الطازج
إكليل جبل طازج
كمون ناعم
كزبرة

طريقة عمل الكيك التركي

* يخلط الدقيق والحليب البودرة والخميرة والسكر والحليب.

* يضاف الماء وزيت الزيتون ويقلب

ننشر طبقة من العجين ، ثم الحشوة والجبن ، ونضع طبقة أخرى من الجبن.

* يخلط البيض مع القهوة ، الكاتشب ، الخردل والحليب.

* دهن وجهك بخليط البيض وأضف الجبن والسمسم والنيلو على وجهك.

* تخبز الكيكة حتى تنضج ثم تقدم.

* يُمزج المأكولات البحرية مع الكمون والزعتر وإكليل الجبل ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والقليل من السماق والريحان.

* أضيفي بعض الفلفل الحلو والكزبرة وقلبي

* يضاف الفلفل الملون وعصير الليمون وزيت الزيتون.

يمكنك أيضًا معرفة المزيد حول كيفية صنع الكيك التركي من الشيف نجلي.