حول العالم

طريقة عمل الثومية بأسهل وأسرع طريقة ونتيجة أفضل من أشهر المحلات

تعتبر طريقة عمل صلصة الثوم من أشهر وصفات الصلصة التي يبحث عنها الكثير من محبي المشاوي سواء في مصر أو الوطن العربي. معظم الأطباق تتحدث عن ذلك وخاصة الدجاج المشوي وسترة هاتي ، وفي هذه المقالة نقدم لك طريقة سريعة وسهلة لتحضيرها ، ومفصلة أدناه.

كيفية تحضير صلصة الثوم الأصلية بسرعة وسهولة:

المحتويات

كيف يعمل الثوم

حيث تسعى العديد من الأمهات خلال هذه الفترة إلى توفير طعام صحي وآمن لأفراد أسرهن ، خاصة في ظل انتشار فيروس كورونا ، يتجهون إلى صنع وصفات منزلية لذيذة بكل الرفاهية مثل صلصة التومي وغيرها.

المكونات والمكونات:

  • ملعقة كبيرة ملح.
  • رأس ثوم مقشر ومفروم ناعماً.
  • نصف كوب عصير ليمون.
  • كوب زيت زيتون.
  • كوب زيت نباتي أفضل من زيت الذرة.

طريقة عمل صلصة الثوم:

  • نضع الثوم والملح وعصير الليمون في الخلاط ويخفق.
  • ثم نضيف الزيت النباتي وزيت الزيتون تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى تحصل على قوام كريمي مثل المايونيز.
  • لذا فإن صلصة الثوم جاهزة للتقديم ، مزينة ببعض البقدونس أو أوراق النعناع لوجبة سريعة.
  • كيفية صنع نشا الثوميوم:

    هذه الطريقة هي الأفضل لمرضى السكر والسمنة الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن ، وكذلك أولئك الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم ، حيث إنها منخفضة في الزيت وهي أيضًا مغذية أكثر. نظرة. يحتوي على بروتينات الحليب وكربوهيدرات النشا.

    المكونات والمكونات:

    • كوب ونصف من الماء.
    • ربع كوب حليب.
    • ملعقة كبيرة عصير ليمون.
    • 4 ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
    • ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
    • … ربع ملعقة صغيرة ملح
    • ثلاثة أرباع كوب زيت نباتي ويفضل زيت ذرة.
    • 3 فصوص ثوم مفروم.

    طريقة الطهي الأصلية:

    كيف يعمل الكتاب

  • يُمزج النشا والماء في وعاء ، ثم يُغلى المزيج على نار خفيفة مع التحريك المستمر.
  • يضاف الحليب مع التحريك باستمرار حتى يتم الحصول على خليط كثيف.
  • أبعده عن الحرارة ودعه يبرد.
  • أضيفي مزيج النشا وفصوص الثوم ومسحوق الثوم وعصير الليمون في الخلاط الكهربائي.
  • ثم أضيفي الزيت بخيط رفيع ، دون التوقف عن التحريك ، حتى تنفد كمية الزيت ويتم الحصول على قوام سميك مشابه للمايونيز.
  • طريقة عمل صلصة الثوم بالمايونيز والزبادي:

    المكونات والمكونات:

    • ربع كوب مايونيز.
    • ملعقتان كبيرتان من الكفير.
    • نصف ملعقة صغيرة ملح.
    • ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
    • زيت نباتي: ملعقة كبيرة.

    طريقة عمل المايونيز لصلصة الثوم:

  • يُقلب الزبادي والمايونيز جيدًا بمضرب يدوي حتى يصبح المزيج ناعمًا ودسمًا.
  • ثم نضيف الثوم والزيت والملح إلى خليط الكريمة ويقلب جيدا حتى تصبح المكونات ناعمة.
  • بهذه الخطوات البسيطة ، سيكون لديك أسهل وأسرع صلصة ثوم نكهة ستذهل أي شخص يتذوقها.
  • قم بتخزين الثوم في وعاء زجاجي محكم في الثلاجة واستخدمه حسب الحاجة.
  • حاسبة الحمل والولادة للتقويم الميلادي والهجري. Facebook Messenger WhatsApp Twitter. الأصل

    السابق
    مرموش: لا يهم من سنواجه في تصفيات كأس العالم.. وقرار كيروش فاجئني
    التالي
    عبدالحميد بسيوني يكشف سبب رحيله عن طلائع الجيش

    اترك تعليقاً